СПССК "СТЕПНОЕ"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/120/2025 от 23.01.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.64967/22 от 19.05.2022 действует до 18.05.2025 на продукцию «Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые замороженные: - формованные непанированные: котлеты «Из индейки», котлеты «Из курицы», котлеты «Степное наслаждение», котлеты «Степные куриные», котлеты «Степные из индейки», котлеты «Нежная индейка», фрикадельки «Степные», фрикадельки «Степные куриные», тефтели «Степные», тефтели «Степные куриные»; - формованные фаршированные: перец фаршированный, голубцы, долма; - в оболочке: колбаски «Барбекю», колбаски «Гриль», колбаски «Перчичи», колбаски «На углях», купаты «Дачные», купаты «Дымные», купаты «Домашние», купаты «По – домашнему», купаты «С чесночком», купаты «Традиционные», купаты «Оригинальные», купаты «Классические с травами», купаты «Шашлычок», купаты «Шашлычные», купаты «С дымком», купаты «Чевапчичи», купаты «Дымок»..», оформлена на основании протокола испытаний: № 1536 от 13.05.2022, выданного Испытательной лабораторией Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», номер записи об аккредитации РОСС RU.0001.21AУ81, адрес места осуществления деятельности: 400079, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Самарская, д. 3 а; № 1935/22 от 14.05.2022, выданного Испытательной лабораторией Некоммерческого партнёрства «Фонд продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72, адрес места осуществления деятельности: 400005, г. Волгоград, пр. им. В.И. Ленина, д. 84. В протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследование на плесени, предусмотренные п. 1.1 Приложения № 2 к техническому Регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, СПССК «Степное» проведено недостоверное декларирование продукции «Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые замороженные: - формованные непанированные: котлеты «Из индейки», котлеты «Из курицы», котлеты «Степное наслаждение», котлеты «Степные куриные», котлеты «Степные из индейки», котлеты «Нежная индейка», фрикадельки «Степные», фрикадельки «Степные куриные», тефтели «Степные», тефтели «Степные куриные»; - формованные фаршированные: перец фаршированный, голубцы, долма; - в оболочке: колбаски «Барбекю», колбаски «Гриль», колбаски «Перчичи», колбаски «На углях», купаты «Дачные», купаты «Дымные», купаты «Домашние», купаты «По – домашнему», купаты «С чесночком», купаты «Традиционные», купаты «Оригинальные», купаты «Классические с травами», купаты «Шашлычок», купаты «Шашлычные», купаты «С дымком», купаты «Чевапчичи», купаты «Дымок»..». Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.12196/23 от 24.05.2023 действует до 23.05.2026 на продукцию «Изделия из пшеничной муки: блины фаршированные и пончики охлажденные и замороженные: блин с курицей; блин с печенью; блин с мясом; блин Мясо Элит; блин с сыром и красной рыбой; блин с картофелем и грибами; блин с картофелем и капустой; блин с капустой; блин с ветчиной и сыром; блин с творогом; блин с творогом и изюмом; блин с творогом и клубникой; блин с творогом и персиком; блин с творогом и абрикосом; блин с творогом и крыжовником; блин с творогом и яблоком; блин с творогом и грушей; блин с сыром и зеленью; блин с яблоком и корицей; блин со сгущенкой; блин с кремом белым; блин с кремом шоколадным; блин с абрикосом; блин с персиком; блин с малиной; блин с апельсином и шоколадом; блин с ананасом; блин с клубникой; блин с грушей; блин с вишней; блин с брусникой; блин с черникой. Пончики.», оформлена на основании протокола испытаний: № 1580/23 от 10.05.2023, выданного Испытательной лабораторией ассоциации «Центр продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72, адрес места осуществления деятельности: 400005, г. Волгоград, пр. им. В.И. Ленина, д. 84. В декларации о соответствии в качестве компонентов заявлена как мясная, так и молочная продукция, однако, в протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствуют исследования на антибиотики, предусмотренные п. 1 приложения для всех разделов Приложения № 3 ТР ТС 021/2011. В связи с вышеизложенным, СПССК «Степное» проведено недостоверное декларирование продукции «Изделия из пшеничной муки: блины фаршированные и пончики охлажденные и замороженные: блин с курицей; блин с печенью; блин с мясом; блин Мясо Элит; блин с сыром и красной рыбой; блин с картофелем и грибами; блин с картофелем и капустой; блин с капустой; блин с ветчиной и сыром; блин с творогом; блин с творогом и изюмом; блин с творогом и клубникой; блин с творогом и персиком; блин с творогом и абрикосом; блин с творогом и крыжовником; блин с творогом и яблоком; блин с творогом и грушей; блин с сыром и зеленью; блин с яблоком и корицей; блин со сгущенкой; блин с кремом белым; блин с кремом шоколадным; блин с абрикосом; блин с персиком; блин с малиной; блин с апельсином и шоколадом; блин с ананасом; блин с клубникой; блин с грушей; блин с вишней; блин с брусникой; блин с черникой. Пончики».