ООО "ТК"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/936/2025 от 04.06.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.13777/24 от 04.12.2024 действует до 03.12.2027 на продукцию «Полуфабрикаты: натуральные из мяса птицы, охлажденные и замороженные: Фарш куриный «ГОСТ», фарш куриный «Особый», полуфабрикат костный куриный», оформлена на основании протоколов испытаний: № 13447 от 03.12.2024, выданного Испытательной лабораторией "Центр контроля пищевой продукции" Общества с ограниченной ответственностью "ИЛ 73", номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ОА52 (адрес места осуществления деятельности: Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Ростовская, влд 12). По Поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Д.В. Мантурова № МД-П11-8952 от 15.03.2025 Приказ МСХ России Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) № 292 от 18.03.2025) и в рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024) 15.05.2025 старшим государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в магазине ТТ «Светофор» (Российская Федерация, Брянская обл., г. Брянск, Флотская ул., д. 153, стр. а) отобрана проба фарш куриного «Особый» ХАЛЯЛЬ замороженный в количестве 2,0 кг, даты изготовления 31.03.2025, производитель ООО «ТК» (400089, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181, стр. Н), поступившая по ветеринарному свидетельству 28868853906 от 22.04.2025 в магазин. При проведении лабораторных исследований Брянским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» методом исследования ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 32014-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором) обнаружено наличие метаболита фуразолидона – АОЗ. Номер события ИС СИРАНО: 15970-2025. В связи с вышеизложенным, ООО "ТК" проведено недостоверное декларирование продукции «Полуфабрикаты: натуральные из мяса птицы, охлажденные и замороженные: Фарш куриный «ГОСТ», фарш куриный «Особый», полуфабрикат костный куриный».