ООО "ВИВО МАРКЕТ"

На основании задания №З-02/502/2025 от 25.03.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИВО МАРКЕТ", ИНН: 3461061226, обнаружено следующее. Ветеринарно-санитарным врачом ПВСЭ "Волгомясопром" ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Олейниковой Ольгой Олеговной на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:73974667, ООО "Виво Маркет", по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, им Никитина ул., д. 2, 37 оформлен: - производственный сертификат № 27753622379 от 04.02.2025 на готовую продукцию – Полуфабрикат мясной рубленный неформованный, категории А, замороженный Фарш говяжий – 620 кг, где в качестве сырья была использована говядина без кости охлажденная (котлетное мясо) в в/у - 465 кг (транзакция «переработка/производство» № 10122852749 от 04.02.2025). Таким образом, количество сырья не соответствует количеству продукции. Аналогичные нарушения были выявлены в производственных сертификатах под номерами: 27819119894, 2782697978. Главным ветеринарным врачом ПВСЭ "Волгомясопром" ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Ященко Снежаной Михайловной был оформлен производственный сертификат № 27807455609 от 07.02.2025, где вес сырья превышает вес продукции.