ООО "ВИВО МАРКЕТ"

На основании задания №З-02/243/2025 от 10.02.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИВО МАРКЕТ", ИНН: 3461061226, обнаружено следующее: Ветеринарно-санитарным врачом ПВСЭ "Волгомясопром" ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Скинотворцевой Маргаритой Михайловной на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:73974667, ООО "Виво Маркет", по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, им Никитина ул., д. 2, 37 оформлен: - производственный сертификат № 27303066914 от 31.12.2024 на готовую продукцию – Котлеты рыбные 116г мор – 1224.96 кг, где в качестве сырья использовали: молоко сухое цельное, м.д.ж. 26% - 7.22 кг, фарш замороженный рыбный лососевый "восточный" (1/22,5) - 182.65 кг, Фарш пищевой из минтая мороженый - 411.18 кг (транзакция «переработка/производство» № 9965239919 от 31.12.2024). Суммарный объем сырья составил 601,05 кг, а вырабатываемой продукции 1224,96 кг. Аналогичные нарушения были обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27315196521, 27337712070, 27349249883, 27355403995. Таким образом, объем сырья не соответствует объему продукции.