Проверка № 611901714347 от 2 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ЦРР "РОМАШКА"
Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Заборцеву Ольгу Алексеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Бороденко Марию Алексеевну | Физика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Чернощекову Ирину Николаевну | Эксперта врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Лукашову Светлану Владимировну | Эксперта врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Иваникова Ивана Михайловича | Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Наконечную Галину Александровну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Ремезову Аллу Алексеевну | Физика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Мезенцеву Ирину Леонидовну | Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Куршакову Аллу Владимировну | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Таганрог, ул. Пальмиро Тольятти, 24-5
Дата составления акта о проведении проверки
25 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Селезнева Ирина Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Байбакова Людмила Анатольевна, заведующий МБДОУ д/с №45
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не каждый случай инфекционной болезни оформляется в журнале учёта инфекционных заболеваний установленной формы (в наличии справка на ребенка Мороз, находился с 21.07. по 23.07.2019г. в ИОДД МБУЗ «ГБСМП» с диагнозом: ОГЭК), - на пищеблоке на ёмкости с дез. средством не указано его назначение, дата приготовления, - фиктивно ведется журнал здоровья, при нахождении в отпуске с 05.08.2019г. по 07.09.2019г., повара Комаровой Э.О. в журнале отмечен её осмотр с 19.08.19г. по 23.08.2019г., - не созданы условия для соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд: в части технологических карт указана не полная технология приготовления блюд- ТК № 321 «Суфле из птицы» - не указана высота слоя и время запекания, ТК № 272 «Биточки из говядины» - не соблюден принцип «щадящего питания» - в рецептуре используется жарка, ТК № 225 «Пудинг из творога» - не указана высота слоя,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Толкач Галина Ивановна, протокол по ст. 6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 407 | В срок до 12 октября 2020 года |
| 11. проводить учет инфекционных заболеваний в соответствии с требованиями 12. обеспечить ведение медицинской документации в соответствии с требованиями 13.Обеспечить хранение и использование дезинфицирующих средств в соответствие с требованиями 14.Привести технологические карты в соответствие | |
Описание
Количество детей в группах № 2, 3, 4, 5 (корпуса А), №10, 7 (корпус Б) определено без учета площади групповой (игровой) комнаты и составляет менее 2, 0-2, 5 метров квадратных на одного ребенка, - генеральная уборка на пищеблоке проводится реже 1 раза в месяц (последняя отметка в графике-28.06.2019г., - отсутствует фартук для раздачи пищи у помощника воспитателя группы № 4, - в группах № 9, №10 на ёмкостях для обработки ветоши отсутствует дата приготовления, концентрация препарата, - в группах №8, №9 , №10, «Солнышко», «Звездочки» на ёмкостях для замачивания посуды в дезинфекционном растворе отсутствует наименование препарата, его концентрация, дата приготовления, - в средней группе № 3 имеет место совместное хранение в шкафу чистых полотенец для детей с личной одеждой работников, в группе средней «Сказка» совместное хранение игрушек и личной одежды работников, - влажная уборка проведена некачественно в гр. № 2, 4, 5 паутина
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Байбакова Людмила Анатольевна, протокол по ст. 6.4 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 407 | В срок до 12 октября 2020 года |
| 6. количество детей в группах определить с учетом площади групповой (игровой) комнаты, 7. обеспечить проведение генеральной уборки помещений пищеблока в соответствии 8.предусмотреть наличие у сотрудником необходимого комплекта рабочей одежды, 9. упорядочить хранение чистого белья, игрушек в групповых и личной одежды работников, 10. влажную уборку проводить регулярно и качественно | |
Описание
В группе раннего развития модульного здания в туалетной комнате из 5-и умывальных раковин к 3-м раковинам не обеспечена подводка горячей и холодной воды, в гр. № 7из 2-х умывальных раковин, одна неисправна - дорожки на территории организации не полностью обеспечены твердым покрытием, - размещение групп № 8, 9, 10 проведено без учета соблюдения принципа групповой изоляции: гардеробная размещена в одном помещении, общая туалетная для групп № 9, 10; оборудована комната приема пищи для 3-х групп, вход в которую размещен через гардеробную гр. №7 (младшая), - в туалетной для групп № 9, 10 санитарно-техническое оборудование установлено без учета рекомендаций нормативов (2 унитаза и 2 умывальные раковины на 54 воспитанников), гр. № 7 (младшая) установлено 2 санитарных прибора, - групповая ячейка № 9 размещена над помещениями пищеблока, - покрытие пола имеет частичные дефекты - туалетная гр. № 8, 9, помещение групповой гр. № 10, пол гардеробной, туалетной гр. №7, что не допускает проведение качественной обработки влажным способом и дезинфекции, -покрытие стен (буфетная гр. № 1- обои, музыкальный зал дефекты отделки, стены, потолок туалетной гр. 6
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Центр развития ребенка- детский сад «Ромашка», протокол по ст. 6.4 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 407 | В срок до 12 октября 2020 года |
| 1. дорожки на территории организации полностью обеспечить твердым покрытием, 2. разместить группы № 7, 8, 9, 10 с соблюдением принципа групповой изоляции, 3. санитарно-техническое оборудование в туалетных групп № 7, 9, 10, группе раннего развития модульного здания установить с учетом рекомендаций, 4. предусмотреть размещение групповых и помещений пищеблока, в соответствии с требованиями 5.покрытие пола ( туалетная гр. № 8, 9, помещение групповой гр. № 10, пол гардеробной, туалетной гр. №7), стен (буфетная гр. № 1, музыкального зала), стен, потолка (туалетной гр. 6), предусмотреть в соответствии с требованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, г. Таганрог, ул. Пальмиро Тольятти, 20-5
Нет данных о результатах проверки