АО "НИКОЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД"

Информация из Управления Роспотребнадзора по Пензенской области вх. № 58-00-05/2-5149-2024 от 27.08.2024г. по факту выявления продукции, производства АО «Никольский маслозавод», отобранной в рамках проведения профилактического визита в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 120 г.Пензы «Аистенок» (далее – МБДОУ № 120 г.Пензы) по адресу: 440068, Пензенская область, г.Пенза, ул.Экспериментальная, 2 Б, не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно: в рамках проведения профилактического визита в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 120 г.Пензы «Аистенок» по адресу: 440068, Пензенская область, г.Пенза, ул.Экспериментальная, 2 Б проведен отбор образца пищевой продукции: творог с массовой долей жира 9%, дата изготовления 11.08.2024г., срок годности 5 суток с даты изготовления при соблюдении условий хранения; хранить при температуре (4±2) °С. Температура хранения продукта на момент отбора +2,2°С, температура продукта в момент отбора +2,6°С. В потребительской упаковке объемом 200г; ГОСТ 31453-2013, номер партии – отсутствует, объем партии – 13кг, с сопроводительными документами (счет-фактура №19203 от 12.08.2024г., поставщик – ООО «Профит-М», 440066, Пензенская обл., г.Пенза, пр-кт Строителей, 124, кв.28, ИНН 5835130048, ОГРН 1185835014530, декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА04.В.40411/23 от 05.06.2023г., действительна по 04.06.2026г.). Изготовитель АО «Никольский маслозавод», юридический адрес: 442680, Россия, Пензенская область, г.Никольск, ул.Пугачевская, д. 50. Согласно информации, поступившей из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» вх. № 58-10900-2024 от 21.08.2024г.: экспертному заключению от 20.08.2024г. № 1.1469/4.4-24 к протоколу (испытаний) от 19.08.2024г. № 58-02/17397-24 пищевая продукция – творог с массовой долей жира 9%, дата изготовления 11.08.2024г., изготовитель АО «Никольский маслозавод», 442680, Россия, Пензенская область, г.Никольск, ул.Пугачевская, д.50, отобранная в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад № 120 г.Пензы «Аистенок» по адресу: 440068, Пензенская область, г. Пенза, ул. Экспериментальная, 2 Б, не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформные бактерии) – обнаружено в 0,01 г, величина допустимого уровня – не допускается в 0,01 г.