Проверка № 56180702098972 от 4 апреля 2018 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №2"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 апреля 2018 года — 3 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №2"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Яковлев Сергей Анатольевич Начальник Северо-Восточного территориального отдела
Хасенов Рустам Маратович Специалист-эксперт Северо-Восточного территориального отдела
Перевалова Светлана Николаевна Врач-лаборант Новоорского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
462830, Оренбургская область, Адамовский район, п. Адамовка, ул. Ленина, дом 26

Дата составления акта о проведении проверки
3 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вострикова Татьяна Валентиновна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует кран с гибким шлангом и душевой насадкой для ополаскивания посуды во второй ванне в буфетной второй младшей группы. Не функционирует кран с гибким шлангом для ополаскивания посуды во второй ванне буфетной старшей группы, отсутствует душевая насадка.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Установить кран с гибким шлангом и душевой насадкой для ополаскивания посуды во второй ванне в буфетной второй младшей группы. Провести ремонт крана с гибким шлангом для ополаскивания посуды во второй ванне буфетной старшей группы, установить душевую насадку
Описание
На пищеблоке отсутствуют цельнометаллические столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов (имеются столы, рабочая поверхность которых оборудована металлическим листом). Компоты и кисели готовят в посуде не из нержавеющей стали.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Приобрести и установить цельнометаллические столы на пищеблоке и нержавеющую посуду для приготовления компотов и киселей
Описание
В туалетной старшей группы в умывальной зоне установлены 3 умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей, при норме 1 раковина на 5 детей (всего 27 детей в группе), отсутствует умывальная раковина для взрослых, установлено 3 детских унитаза, при норме 1 унитаз на 5 детей (всего 27 детей в группе). Один из трех детских унитазов в туалетной старшей группы неисправен. Отсутствует душевой поддон. Отсутствует шкаф для хранения уборочного инвентаря, весь инвентарь хранится в углу под столом рядом с детскими унитазами. В туалетной подготовительной группы установлено 2 умывальные раковины для детей, при норме 1 раковина на 5 детей (всего 27 детей в группе), отсутствует умывальная раковина для взрослых, установлено 3 детских унитаза, при норме 1 унитаз на 5 детей (всего 27 детей в группе). В туалетной подготовительной группы к умывальным раковинам не обеспечена подводка горячей воды, подведена только одна труба с холодной водой, кран на трубе с горячей водой от водонагревателя перекрыт.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Оборудовать в туалетной старшей группы 6 умывальных раковин с подводкой горячей и холодной воды для детей, умывальную раковину для взрослых, 6 детских унитазов, душевой поддон, шкаф для хранения уборочного инвентаря. Оборудовать в туалетной подготовительной группы 6 умывальных раковин с подводкой горячей и холодной воды для детей, умывальную раковину для взрослых, 6 детских унитазов. Обеспечить в туалетной подготовительной группы к умывальным раковинам подводку горячей воды.
Описание
Примерное меню не содержит информацию в соответствии с Приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13. Не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, не соответствуют их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены согласно Приложению N 7 СанПиН 2.4.1.3049-13. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню.
Описание
По журналу смена постельного белья, полотенец проводится реже одного раза в неделю: в 1 младшую (ясельную) группу выдано белье 09.01.2018, 12.02.2018, 19.03.2018, во 2 младшую группу - выдано белье 15.01.2018, 19.02.2018, 26.03.2018, в среднюю группу выдано белье 22.01.2018, 26.02.2018, 02.04.2018, в старшую группу 29.01.2018, 05.03.2018, в подготовительную группу выдано белье 05.02.2018, 12.03.2018

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Проводить смену постельного белья, полотенец по мере загрязнения, но не реже одного раза в неделю
Описание
В составе групповой ячейки 1 младшей (ясельной) группы отсутствует помещение буфетной (для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды), оборудованной двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. Посуда моется в емкостях (допускается только в населенных пунктах с децентрализованным водоснабжением). В составе групповой ячейки подготовительной группы отсутствует помещение буфетной (для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды), оборудованной двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. Посуда моется в емкостях (допускается только в населенных пунктах с децентрализованным водоснабжением).

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Оборудовать буфетную (для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды) в составе групповой ячейки 1 младшей (ясельной) группы, оборудованную двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. Не допускать мытья посуды в емкостях (допускается только в населенных пунктах с децентрализованным водоснабжением). Оборудовать буфетную (для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды) в составе групповой ячейки подготовительной группы, оборудованной двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. Не допускать мытья посуды в емкостях (допускается только в населенных пунктах с децентрализованным водоснабжением).
Описание
Объемно-планировочные решения помещений дошкольной образовательной организации не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции: доставка пищи детям помощниками воспитателя до групповой второй младшей группы осуществляется через раздевальную (приемную), групповую, спальню средней группы, раздевальную (приемную) 1 младшей (ясельной) группы, раздевальную (приемную) старшей группы. Доставка пищи детям помощниками воспитателя до групповой 1 младшей (ясельной) группы осуществляется через раздевальную (приемную), групповую, спальню средней группы. Доставка пищи детям помощниками воспитателя до групповой старшей группы осуществляется через раздевальную (приемную), групповую, спальню средней группы, раздевальную (приемную) 1 младшей (ясельной) группы. Для доступа в приемную (раздевальную) старшей группы необходимо пройти через приемную (раздевальную) первой младшей группы. В случае выявления заболевшего в течение дня ребенка во второй младшей группе, старшей группе для его изоляции в помещении медицинского назначения необходимо пройти через приемную ясельной группы, спальню, групповую и приемную средней группы. Для доступа в музыкальный зал детям из подготовительной группы необходимо пройти через приемную, групповую, спальную средней группы, приемные ясельной, старшей групп.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Обеспечить условия для соблюдения принципа групповой изоляции
Описание
Численность детей в первой младшей (ясельной) группе превышает предельную наполняемость, исходя из общей площади игровой (34, 5 кв.м.), должно быть не более 13 детей, списочный состав группы составляет 25 детей. Численность детей во второй младшей группе превышает предельную наполняемость, исходя из общей площади игровой (40, 1 кв.м.), должно быть не более 20 детей, списочный состав группы составляет 29 детей. Численность детей в средней группе превышает предельную наполняемость, исходя из общей площади игровой (59, 2 кв.м.), должно быть не более 29 детей, списочный состав группы составляет 30 детей. Численность детей в старшей группе превышает предельную наполняемость, исходя из общей площади игровой (52, 5 кв.м.), должно быть не более 26 детей, списочный состав группы составляет 27 детей

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Обеспечить численность детей в первой младшей (ясельной) группе не более 13 детей. Численность детей во второй младшей группе не более 20 детей. Численность детей в средней группе не более 29 детей. Численность детей в старшей группе не более 26 детей
Описание
Отсутствуют воздушные разрывы в местах присоединения к канализации всех производственных ванн в буфетной второй младшей группы. Отсутствует воздушный разрыв в месте присоединения к канализации первой производственной ванны в буфетной старшей группы. На пищеблоке в местах присоединения каждой производственной ванны к канализации не оборудован воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Оборудовать воздушные разрывы в местах присоединения к канализации всех производственных ванн в буфетной второй младшей группы, воздушный разрыв в месте присоединения к канализации первой производственной ванны в буфетной старшей группы, воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, которые устроить выше сифонных устройств на пищеблоке в местах присоединения каждой производственной ванны к канализации.
Описание
Отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов в помещениях пребывания детей.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Установить ограждающие устройства отопительных приборов в помещениях пребывания детей
Описание
Хранение суточных проб в холодильнике, осуществляется при температуре +9 С

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Осуществлять хранение суточных проб в холодильнике, осуществляется при температуре +2 -+ 6 С
Описание
Отсутствует шкаф для хранения хлеба, хлеб хранится в пластиковом ведре с крышкой

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Установить шкаф со стеллажами для хранения хлеба
Описание
В туалетной второй младшей группы установлено 3 умывальные раковины для детей, отсутствует умывальная раковина для взрослых, установлено 3 детских унитаза. Отсутствует душевой поддон. В туалетной средней группы установлено 2 умывальные раковины для детей, установлено 2 детских унитаза. Отсутствует душевой поддон.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Оборудовать в туалетной второй младшей группы 4 умывальные раковины для детей, умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза, душевой поддон. Оборудовать в туалетной средней группы 4 умывальные раковины для детей, 4 детских унитаза, душевой поддон.
Описание
Туалетная для детей раннего возраста оборудована в одном помещении, где установлено 2 умывальные раковины с подводкой горячей воды для детей, умывальная раковина для персонала отсутствует, отсутствует детская ванна. Отсутствует душевой поддон.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Оборудовать в туалетной для детей раннего возраста 3 умывальные раковины с подводкой через смесители горячей и холодной воды для детей, умывальную раковину для персонала, детскую ванну, душевой поддон
Описание
Осветительный прибор в туалетной старшей группы не имеет защитной светорассеивающей арматуры (демонтирована).

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Установить защитную светорассеивающую арматуру на осветительный прибор в туалетной старшей группы
Описание
В туалетной средней группы к умывальным раковинам не обеспечивается подводка горячей воды, неисправно водонагревательное устройство.

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Провести ремонт водонагревательного устройства в туалетной средней группы
Описание
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано исправным прибором для определения температуры и влажности воздуха

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 мая 2019 года
Оборудовать складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов исправным прибором для определения температуры и влажности воздуха

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
462830, Оренбургская область, Адамовский район, п. Адамовка, ул. Ленина, дом 26

Нет данных о результатах проверки