Проверка № 56160600514130 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ДУХОВНО-ПАТРИОТИЧЕСКИЙ ЛАГЕРЬ "СВЕТОЧ""
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мингишев Серик Илюбаевич, Мунасипова Фарида Минуловна | Специалист– эксперт Южного территориального отдела, помощник врача по общей гигиене Саракташского отделения Кувандыкского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
462114, Оренбургская область, Саракташский район, с. Черный Отрог, ул. Центральная, 9
Дата составления акта о проведении проверки
10 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Обухов Николай Геннадьевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны не соответствует их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур и технологических картах, нарушение п. 10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вяльдина Татьяна Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 104/П «11» августа 2016г | В срок до 1 июня 2017 года |
Описание
Журнал бракера скоропортящихся продуктов и продовольственного сырья заполняется не по форме, нарушение п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вяльдина Татьяна Владимировна |
Описание
В складе ООО «Детский оздоровительный духовно-патриотический лагерь «Светоч» имеется продукция, а именно:
Печенье «Топленое Молоко». Изготовитель: Россия г. Оренбург, ул. Центральная, 1. ИП Салихов Б.И. Дата изготовления 16.06.16 г. срок годности 20 дней. Масса 7 кг.
У данной истек срок годности, что является нарушением п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Обухов Николай Геннадьевич |
Описание
Сотрудниками не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация (вожатая Кваша Е.Н., шеф повар Свирко Р.М., вожатая Поберухина М.А., воспитатель Ратиева Л.Н., вожатая Урсенбаева В.В.), нарушение п. 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Обухов Николай Геннадьевич |
Описание
Раковины для С.К., С.Р., С.М., С.О. не оборудованы воздушными разрывами в местах присоединения их к канализационной сети, нарушение п. 3.8 СанПиН 2.3.6.1079-01.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Обухов Николай Геннадьевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 104/П «11» августа 2016г | В срок до 1 июня 2017 года |
| Оборудовать раковины для С.К., С.Р., С.М., С.О. воздушными разрывами | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
462114, Оренбургская область, Саракташский район, с. Черный Отрог, ул. Центральная, 9
Нет данных о результатах проверки