Проверка № 56170700217862 от 1 августа 2017 года

ООО "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ДУХОВНО-ПАТРИОТИЧЕСКИЙ ЛАГЕРЬ "СВЕТОЧ""

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ДУХОВНО-ПАТРИОТИЧЕСКИЙ ЛАГЕРЬ "СВЕТОЧ""

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Дегтярева Е. В, Терехина Л. Н. Мингишев С. И.	Начальник отдела, главный специалист, специалист- эксперт.

Объекты и итоги проверки

Адрес

462114, Оренбургская область, Саракташский район, с. Черный Отрог, ул. Центральная, 9

Дата составления акта о проведении проверки

14 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Начальник Лагеря Ооо «Детский Оздоровительный Духовно – Патриотический Лагерь «Светоч» Обухов Николай Геннадьевич

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Имеется продукция с истекшим сроком годности: Хлеб в/с -30 булок, масса 15 кг., дарницкий- 10 булок, масса- 5 кг., батон нарезной- 30, мааса- 9 кг., шт., плюшка- 80 шт., масса- 5, 5 кг., срок хранение которых не должно превышать 24 часа. Согласно накладной от 31.07.2017 г. и бракеража поступающих продуктов, доставка хлеба производилась 31.07.2017 г. в 8 ч. 00 мин.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

В отношении Свирко Р.М. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 87/П	В срок до 1 июня 2018 года
Строго соблюдать сроки годности и условия хранения пищевых продуктов!

Описание

Не проводится контроль за условиями хранения продуктов Кисель. Плодово- ягодный аромат. Изготовитель: ООО «Торгово- производственное предприятие Константа» Республика Башкортостан, Чишминский р- н, пос. Чишмы, ул. Птицекомбинатная, 1. Количество 2 упаковки по 5 кг. Дата изготовления 25.05.2017 г. Условия хранения при температуре не выше 20оС. Фактическая температура в складском помещении 22оС по показаниям термометра

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

В отношении Свирко Р.М. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ

Описание

Не приводится контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании, результаты не заносятся в журнал учета с 27.07 по 31.07

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

В отношении Свирко Р.М. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ

Описание

В складе ООО «Детский оздоровительный духовно-патриотический лагерь «Светоч»не созданы условия хранения (отсутствует система кондиционирования), в связи с чем на стеллажах имеется продукция нее соблюдаются условия хранения – кисель. Изготовитель ООО «Торгово- производственное предприятие Константа». Республика Башкортостан Чишминский район росм. Чишмы, ул. Птицекомбинатная, 1. Количество 10 кг.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

В отношении Обухова Н.Г. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 87/П

В срок до 1 июня 2018 года

Складское помещение оборудовать системой кондиционирования, для создания требуемой температуры при хранении пищевой продукции. Провести ремонт пола, стен и потолков материалами обеспечивающими проведение тщательной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств

Описание

В складском помещении потолки и стены требуют косметического ремонта, имеются щели, дефекты, отшелушивание лакокрасочного покрытия, что не позволяет проводить тщательную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

В отношении Обухова Н.Г. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 87/П

В срок до 1 июня 2018 года

Описание

Отсутствует подвод горячей воды к уличным ногомойкам

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

В отношении Обухова Н.Г. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 87/П	В срок до 1 июня 2018 года
Обеспечить подвод горячей воды к уличным ногомойкам

Описание

Допускается прием сотрудников без отметки о прохождении профилактических прививках в личных медицинских книжках ( Дружинин В.Г- вожатый, Истифеева Е.М.- вожатый, Горшенина И.В.- спортинструктор, Федотова Н.Н.- воспитатель, Василенкро О.А.- воспитатель, Фатхутдинова О.Ю.- воспитатель, Хромова В.М.- кружковед, Донецкий Д.А.- вожатый)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

В отношении Обухова Н.Г. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 87/П	В срок до 1 июня 2018 года
Прием персонала допускать с наличием отметок о профилактических прививках в личных медицинских книжках

Описание

Водонагреватель для мытья рук в овощном цехе в нерабочем состоянии

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

В отношении Обухова Н.Г. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

462114, Оренбургская область, Саракташский район, с. Черный Отрог, ул. Центральная, 9

Нет данных о результатах проверки