ООО "ДЕЛИКАТЕСЫ СИБИРИ"

На основании поручения №78-00-08/19-0088-2024 от 06.02.2024 (вх.№78-20-05ф/И5153-2024 от 06.02.2024), специалистами Северного территориального отдела Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу на объекте АО «ТД «Перекресток» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Малая Монетная, 2 были отобраны пробы: полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в тесте формованные глубокозамороженные пельмени «С индейкой» (т.м. Зеленая Линия), дата выработки – 24.10.2023, производитель: ООО «Деликатесы Сибири», адрес производства: 646070, Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, Гуртьева ул., д. 33 . Отбор проб производился в соответствии с требованиями ГОСТ 31904. Образец был направлен для лабораторных исследований в Испытательный лабораторный центр Северный филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (номер об аккредитации в реестре РОСC RU.0001.513110) Согласно полученному протоколу испытаний от 15.02.2024 № 1944/2 проведенному в Испытательном лабораторном центре Северный филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» в образце полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в тесте формованные глубокозамороженные пельмени «С индейкой» (т.м. Зеленая Линия), дата выработки – 24.10.2023 обнаружены несоответствия требованиям п.5 ст. 7 гл.II, приложения 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены Listeria monocytogenes). Согласно пункта 5 статьи 7 гл.II, приложения 1 ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880) В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.