СППК "ТЮКАЛИНСКИЙ ХЛЕБ"

На основании задания Управления Россельхознадзора по Омской области от 02.04.2024 №130, в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в ФГИС «Ветис» компонента «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо Кузнецова Е.Н. на хозяйствующем субъекте СППК "Тюкалинский хлеб", ИНН: 5537009060, ОГРН: 1075514000891 на электронной площадке, зарегистрированной по адресу 646330, Российская Федерация, Омская обл., Тюкалинский район, г. Тюкалинск, 1-я Кооперативная ул., д. 43 номер предприятия в ИС «Цербер» RU055:76101795 оформила производственный сертификат формы №1 №23077041679 от 10.03.2024 на продукцию Сметана с МДЖ 20,0% 180 гр. и ветеринарное свидетельство формы №2 №23150949405 от 15.03.2024 на молокосодержащий продукт произведенный по технологии сметаны 50%. В данных ВСД в графе «Качественные характеристики продукции» отсутствуют показатели массовой доли белка и жира, что является нарушением. Данный факт свидетельствуют о нарушении прослеживаемости, а также внесении недостоверной информации в ФГИС «Меркурий». Обеспечить надлежащее и своевременное внесение сведений о партиях подконтрольной продукции в ФГИС «Меркурий» для обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве и перемещении. При производстве молочной продукции указывать в ВСД концентрацию молочного жира и молочного белка.