Проверка № 55230041000106247192 от 24 мая 2023 года

ООО "ВНИМИ-СИБИРЬ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
24 мая 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНИМИ-СИБИРЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
В адрес Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области поступила информация: - из УРПН по Тюменской области (вх. № 72-00-02/08-4078-2023 от 12.04.2023 г.), что в ходе проведения профилактического визита в отношении МАДОУ д/с № 121 по адресу: г. Тюмень, ул. Шишкова, д. 82 на пищеблоке выявлена молочная продукция, несоответствующая требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям, а именно: исследованный образец — масло сливочное "Традиционное" массовая доля жира 82,5%, высший сорт, ГОСТ 32261-2013 в потребительской упаковке масса нетто: 180 г., дата изготовления 22.02.2023, изготовитель ООО "ВНИМИ-Сибирь" (адрес места нахождения: 644008, г. Омск, ул. Красный путь, д. 163) отобранный 16.03.2023г. - по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы) обнаружены в 0,01г. (при нормируемом показателе — БГКП (колиформы) не допускаются в 0,01г), не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (приложение 8 п. 42а, п. 30, п. 33), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 (п.1 ст.5). Несоответствие подтверждено протоколом испытаний пищевой продукции № 9839 от 22.03.2023 г. и экспертным заключением № 9839 от 22.03.2023г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»; - из УРПН по Новосибирской области (вх. № 54-00-02/142-3249-2023 от 19.04.2023 г., № 54-00-02/142-4081-2023 от 17.05.2023 г.), что в ходе проведения плановой проверки в отношении МБУ «Комплексный центр социального обслуживания населения» на пищеблоке дома-интерната пансионата по адресу: Новосибирская область, Баганский район, п. Водино, ул. Школьная, д.2а выявлена молочная продукция, несоответствующая требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям, а именно: исследованный образец - молоко питьевое пастеризованное, м.д.ж. 2,5%, п/уп масса нетто: 0,9 л., дата изготовления 02.04.2023, изготовитель ООО "ВНИМИ-Сибирь" (адрес места нахождения: 644008, г. Омск, ул. Красный путь, д. 163) отобранный 04.04.2023г. - по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы) обнаружены в 0,01г. (при нормируемом показателе — БГКП (колиформы) не допускаются в 0,01г), не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (приложение 8 п.1, п. 30, п. 33), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 (п.1 ст.5). Несоответствие подтверждено протоколом испытаний пищевой продукции № 1401К от 12.05.2023 г. и экспертным заключением № 33/000278 К от 12.05.2023г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области в Карасукском районе».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вяткина Елена Анатольевна Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
644008, Омская область, Г. ОМСК, УЛ. КРАСНЫЙ ПУТЬ, Д. ДОМ 163,

Нет данных о результатах проверки