ООО "РЫБНЫЙ ГУРМАН"

На основании задания Управления Россельхознадзора по Омской области 26.04.2022 №103, в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в ФГИС «Ветис» компонента «Меркурий» установлено, уполномоченное лицо Моисеева Ольга Ивановна на предприятии ООО «Рыбный Гурман» ОГРН: 1135543045263, ИНН: 5506227830, на электронной площадке, зарегистрированной по адресу 644016, Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 3-я Автомобильная ул., д. 3, номер предприятия в ИС «Цербер» RU55:51678752 через операцию «Инвентаризация», согласно акта об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей от 14.04.2022 № 4020098951, срок годности продукции «Эсколар филе» массой 175,2 кг. по ветеринарным сопроводительным документам до 10.04.2022 после проведения инвентаризации, установлено продление сроков годности до 10.06.2022, исходя из акта об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей от 18.04.2022 №4038946927, продукция «кета вяленая» 4 кг срок годности по ветеринарным сопроводительным документам составляет: дата изготовления 18.03.2022, срок годности до 18.05.2022, после проведения инвентаризации сроки годности составили: дата изготовления 18.04.2022 до 18.06.2022. Вышеуказанная продукция была добавлена без оформления ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение продукции, а также информация об использованном сырье отсутствует. Данные факты свидетельствуют о нарушении прослеживаемости в ФГИС «Меркурий». Обеспечить надлежащее и своевременное внесение сведений о производственных партиях вырабатываемой продукции и продукции используемой в качестве сырья, для обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, хранении и реализации