ООО "7-Я"

Правоустанавливающие документы на помещения, в которых осуществляется деятельность (договор аренды или договор субаренды, заключенный сроком не более 12 месяцев), документы, подтверждающие разработку и внедрение процедур, основанных на принципах ХАССП; технологическая документация по контролю критических контрольных точек по соблюдению температурного режима производства и хранения продукции; документы, подтверждающие прослеживаемость и безопасность вырабатываемой продукции (полуфабрикат рубленный из мяса цыплят - бройлеров замороженный фарш «Домашний», ТУ 10.13.14-001-23671858-2016, в потребительской упаковке массой нетто 0,900кг, условия хранения и сроки годности продукта: при t хранения не выше - 18°С годен 180 суток, дата изготовления 22.04.2022) с доказательственными материалами, использованными при осуществлении обязательного подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента; документы, подтверждающие организацию и проведение производственного контроля за 2021 и истекший период 2022 г. (программа производственного контроля с документами, подтверждающими её выполнение); медицинские книжки персонала, занятых при производстве и реализации пищевой продукции; информация о наличии в реализации и на хранении продукции - полуфабрикат рубленный из мяса цыплят - бройлеров замороженный фарш «Домашний», ТУ 10.13.14-001-23671858-2016, в потребительской упаковке массой нетто 0,900кг, условия хранения и сроки годности продукта: при t хранения не выше - 18°С годен 180 суток, дата изготовления 22.04.2022 г.