Проверка № 55240041000116191418 от 12 ноября 2024 года
ООО "7-Я"
Дата проведения
12 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Предостережение
При рассмотрении информации из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, о фактах выявления Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) небезопасной и некачественной пищевой продукции рамках проведения государственного задания была отобрана пищевая продукция – полуфабрикаты натуральные из мяса цыплёнка-бройлера бедро замороженное даты изготовления 16.08.2024г. и сроком годности 15.02.2025г., полуфабрикаты натуральные из мяса цыплёнка-бройлера голень замороженная даты изготовления 14.08.2024г. и сроком годности 13.02.2025г., полуфабрикаты натуральные из мяса цыплёнка-бройлера грудка замороженная даты изготовления 15.08.2024г. и сроком годности 14.02.2025г. производства ООО «7-Я» (адрес производства – г. Омск, ул. 22 Декабря, 100) с последующим проведением лабораторных исследований и экспертизы, с целью установления её соответствия/несоответствия установленным требованиям. По результатам лабораторных исследований и экспертизы установлен факт несоответствия пищевой продукции требованиям законодательства в сфере технического регулирования: исследованные образцы полуфабрикаты натуральные из мяса цыплёнка-бройлера бедро замороженное даты изготовления 16.08.2024г. и сроком годности 15.02.2025г., полуфабрикаты натуральные из мяса цыплёнка-бройлера голень замороженная даты изготовления 14.08.2024г. и сроком годности 13.02.2025г., полуфабрикаты натуральные из мяса цыплёнка-бройлера грудка замороженная даты изготовления 15.08.2024г. и сроком годности 14.02.2025г. изготовитель - ООО «7-Я» не соответствует требованиям приложение № 1 п. 2 а ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" по показателю - Listeria monocytogenes. Несоответствие подтверждено протоколами испытаний № 7140/24-УК от 13.09.2024г., редакция № 1, № 7141/24-УК от 13.09.2024г., редакция № 1, № 7142/24-УК от 13.09.2024г., редакция № 1, «Омский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коваленко Валерия Дмитриевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
