Проверка № 54240881000011546744 от 30 июля 2024 года

ООО "МЕРКУРИЙ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
30 июля 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКУРИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства. 2. При производстве охлажденных полуфабрикатов из мяса (субпродуктов) птицы и продукции из мяса птицы, не прошедшей термическую обработку, использовать только охлажденного мяса птицы.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кудрявцева Мария Игоревна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
634050, обл. Томская, г. Томск, ул. Березовая, д 2/1 к 8

Нет данных о результатах проверки