Проверка № 542004223375 от 22 января 2020 года

ООО "ГАСТРОМАРКЕТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
22 января 2020 года — 18 февраля 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАСТРОМАРКЕТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки
Цели обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам Задачипредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет КНМ проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Федорова Алла Анатольевна Ведущий специалистэксперт
Ягудину Елену Владимировну Заведующую отделением питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области»
Якунину Ольгу Юрьевну Заведующую отделом микробиологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области»
Зюлькову Елену Анатольевну Заведующую санитарногигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
630049 Новосибирская обл Новосибирск г Нарымская ул дом 102

Дата составления акта о проведении проверки
10 февраля 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Аксянова Гульнара Марсовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения требования технического регламента к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения реализации продукции не соответствующей таким требованиям и создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан а именно в фермерском отделе «Бахетле» супермаркет Домашней еды допускается реализация полуфабриката натурального мясокостного из мяса индейки бедро индейки ТМ «ИНДИ» охлажденное весовое изготовитель ООО «Морозовская птицефабрика» Омская область Омский район с Морозовка ул Юбилейная 1 изготовлено и упаковано 700 21012020 годен до 700 31012020 выложенная в холодильной витрине в гастроемкости с ценником 45руб 99 коп за 100гр в количестве1кг518 гр с истекшим сроком годности в соответствии с информацией на листкевкладыше изготовитель рекомендует «после вскрытия упаковки продукт годен в течение 12 часов при температуре хранения от 0грС до плюс 4 грС» но на данной маркировке пищевой продукции отсутствует дата вскрытия упаковки информация о дате вскрытия упаковки не представлена отсутствует таким образом невозможно определить срок годности данного продукта установленного изготовителем в данном отделе в бытовом холодильнике хранится в промышленной упаковке ву для последующей реализации полуфабрикат натуральный мясокостный из мяса индейки бедро индейки ТМ «ИНДИ» охлажденное изготовлено и упаковано 700 21012020 годен до 700 31012020 изготовитель ООО «Морозовская птицефабрика» Омская область Омский район с Морозовка ул Юбилейная 1 в количестве 0732 кг замороженный при визуальном осмотре мясо замороженное в холодильнике отсутствует термометр в связи с чем невозможно установить условия хранения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
С актом ознакомлен подпись имеется
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 20990080 от 20022020 по ч 1 ст 1443 КоАП РФ на должностное лицо штраф 20000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 300688 14042020 2000000

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ