Проверка № 541902561541 от 11 марта 2019 года

ЗАО "СХП ЛУКОВСКОЕ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

11 марта 2019 года — 5 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ЛУКОВСКОЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки

Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); предметом проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;

Правовое основание проведения проверки

(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Коробейникова Л. В.	Ведущий специалист-эксперт
Соловьева О. Б.	Главный ырач ФФБУЗ

Объекты и итоги проверки

Адрес

633263, Новосибирская область, Ордынский район, с. Усть-Луковка, ул. П. Савостиной, 27,

Нет данных о результатах проверки

Адрес

633262, Новосибирская область, Ордынский район, с. Вагайцево, ул. Королева, 22.

Дата составления акта о проведении проверки

5 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Школдин Александр Афанасьевич

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

05.04.2019 г. ознакомлен директор ЗАО "СХП Луковское" Школдин А.А.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

П. 12. Не выполнен. Производственные помещения в которых осуществляется производство (изготовление) продукции приемно-аппаратный цех, цех фасовки творога и масла, не оборудованы средствами приточной механической вентиляции, что является нарушением п. 46. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, п. 1 ч. 2 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. п. 16. Не выполнен. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры: не производится дератизация помещений, не установлена ее периодичность, что является нарушением ч. 1, 2, п. 10 ч. 3 ст. 10, п. 7 ч. 3 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. п. 17. Не выполнен. На производственном участке молцеха, где хранится инвентарь (ведра, тазы) и производится взвешивание и подготовка пищевых наполнителей целостность плитки частично нарушена (выбоины, сколы), оконные откосы имеют разрушенную отделку штукатурка и краска осыпаются, что является нарушением п. 46. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, п. 2 ч. 5 ст. 14 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ст. 19.5 ч. 15 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. № 611/63-п

В срок до 4 ноября 2019 года

7. Производственные помещения в которых осуществляется производство (изготовление) продукции приемно-аппаратный цех, цех фасовки творога и масла, оборудовать средствами приточной механической вентиляции в соответствии с п. 46 ТР ТС 033/2013, п. 1 ч. 2 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. 8. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства внедрить и не поддерживать следующие процедуры: установить периодичность и проведение уборки, мойки и дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственного помещения, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства молочной продукции. 9. На производственном участке молцеха производственных помещений, где хранится инвентарь (ведра, тазы) и производится взвешивание и подготовка пищевых наполнителей. Произвести частично ремонт плитки (выбоины, сколы), произвести отделку оконных откосов имеют разрушенную отделку в соответствии с п. 46. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, п. 2 ч. 5 ст. 14 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. 10. Определить периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза в соответствии с п.6 части 3 ст. 11 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. 11. Определить контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапе ее производства в программе производственного контроля в соответствии с п. 3 ч. 3 ст. 10 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ