Проверка № 541800379608 от 11 мая 2018 года

АО "ДОРОНИНСКОЕ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

11 мая 2018 года — 7 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДОРОНИНСКОЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки

С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, проведение мероприятий по предотвращениюпричинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде

Правовое основание проведения проверки

Ст.10, ст. 12, ст. 14, ст.25 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Блудилина Ирина Николаевна; Осипова Елена Александровна	Ведущий специалист-эксперттерриториального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе; старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе
Швец Любовь Владимировна ; Слепуха Наталья Николаевна	Эксперт, врач по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Мошковском районе

Ф. И. О.

Должность

Блудилина Ирина Николаевна; Осипова Елена Александровна

Ведущий специалист-эксперттерриториального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе; старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе

Швец Любовь Владимировна ; Слепуха Наталья Николаевна

Эксперт, врач по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Мошковском районе

Объекты и итоги проверки

Адрес

Новосибирская область, Тогучинский район, с. Лебедево, ул. Заречная, 29

Дата составления акта о проведении проверки

7 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Ежелев Владимир Викторович (По Доверенности От 10. 05. 2018г)

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом проверки ознакомлен Ежелев Владимир Викторович (по доверенности от 10.05.2018г) 07.06.2018, подпись в акте имеется

Информация о выявленных нарушениях

Описание

В холодильной камере готовой продукции в правой стороне на поддоне хранятся фруктовые наполнители «Земляничный» в количестве 8 шт. по 25 кг, и «Абрикос» в количестве 2 шт. по 25 кг. Наполнитель «Абрикос» с истекшим сроком годности: дата выработки 19.10.2017, годен до 19.04.2018, произведено в Польше, клиент ООО Центис Руссланд пос. РАОС, партия 10/17/048330

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Составлен протокол по ст. 14.43.ч.2 в отношении юридического лица, направлен на рассмотрение в Арбитражный суд

Сведения о выданных предписаниях

1. Предписание о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда № 1291 от 15.05.2018г

В срок до 1 июня 2018 года

При проведении внеплановой выездной молокоперерабатывающего комплекса АО «Доронинское» выявлены нарушения: В холодильной камере готовой продукции в стороне на поддоне хранятся фруктовые наполнители «Земляничный» в количестве 8 шт. по 25 кг, и «Абрикос» в количестве 2 шт. по 25 кг. Наполнитель «Абрикос» с истекшим сроком годности: дата выработки 19.10.2017, годен до 19.04.2018, произведено в Польше, клиент ООО Центис Руссланд пос. РАОС, партия 10/17/048330, что является нарушением ст.11, п.5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 39 Федерального закона «О техническом регулировании» от 15.12.2002 № 184 ФЗ; ст.7 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880.

Описание

У персонала частично отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения и аттестации (Попова Анна Ивановна 17.07.2017г. истек срок прохождения очередной аттестации медицинская книжка № 30443934; Токарчук Никита Викторович в медицинской книжке № 32890910 на 28 странице отсутствует запись о прохождении аттестации; Юрчак Юрий Юрьевич - 17.07.2017г. истек срок прохождения очередной аттестации медицинская книжка № 14712719)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст.6.3.в отношении юридического лица

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ