Проверка № 53230041000106544853 от 16 июня 2023 года
АО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Дата проведения
16 июня 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
При изготовлении колбасной продукции Колбасы «Сервелат» ф/о охл, кат. А мясное колбасное изделие варено-копченое», «Колбасы «Таллинская» ф/о охл, кат. Б мясное колбасное изделие полукопченое», принять меры по обеспечению соблюдения ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 15 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Оленева Елена Леонидовна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
174416, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126,
Нет данных о результатах проверки