МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" ГОРОДА ДЗЕРЖИНСКА"

С 29 января 2021 г по 26 февраля 2021 г в ходе внеплановой выездной проверки в отношении МУП «Комбинат питания» г Дзержинска» установлено что п 6 предписания 201901949С3 от «16»_декабря_20_20_г не выполнен срок исполнения истек 11012021гВ организациях общественного питания в МБОУ «Средняя школа 29» МБОУ «Средняя школа 10» МБОУ «Средняя школа 40» МБОУ «Средняя школа 24» нарушается температурный режим хранения пищевого сырьяМорковь в организации общественного питания в МБОУ «Средняя школа 24» Нижегородская область г Дзержинск ул Марковникова д 19 хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +14ºС вместо температуры от 0ºС до +6ºС указанной на этикетке производителяКапуста в организации общественного питания в МБОУ «Средняя школа 24» Нижегородская область г Дзержинск ул Марковникова д 19 хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +14ºС вместо температуры до +10ºС указанной на этикетке производителяКартофель в организации общественного питания в МБОУ «Средняя школа 24» Нижегородская область г Дзержинск ул Марковникова д 19 хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +14ºС вместо температуры от +4ºС до +6ºС указанной на этикетке производителяКапуста в организации общественного питания в МБОУ «Средняя школа 40» Нижегородская область г Дзержинск бр Мира д 3 хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +15ºС вместо температуры до +10ºС указанной на этикетке производителяМорковь в организации общественного питания в МБОУ «Средняя школа 40» Нижегородская область г Дзержинск бр Мира д 3 хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +15ºС вместо температуры от 0ºС до +6ºС указанной на этикетке производителяКартофель в организации общественного питания в МБОУ «Средняя школа 40» Нижегородская область г Дзержинск бр Мира д 3 хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +15ºС вместо температуры от +4ºС до +6ºС указанной на этикетке производителяКартофель в организации общественного питания в МБОУ «Школа 29» Нижегородская область г Дзержинск прт Циолковского д 17В хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +13ºС вместо температуры от +4ºС до +6ºС указанной на этикетке производителяМорковь в организации общественного питания в МБОУ «Школа 29» Нижегородская область г Дзержинск прт Циолковского д 17В хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +13ºС вместо температуры от 0ºС до +1ºС указанной на этикетке производителяКапуста в организации общественного питания в МБОУ «Школа 29» Нижегородская область г Дзержинск прт Циолковского д 17В хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +13ºС вместо температуры до +10ºС указанной на этикетке производителяМорковь в организации общественного питания в МБОУ «Средняя школа 10» Нижегородская область г Дзержинск прт Дзержинского д 16 хранится в складском помещении без средств охлаждения при температуре +10ºС вместо температуры от 0ºС до +1ºС указанной на этикетке производителя что является нарушением требований ст 17 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 332 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»