Проверка № 522100069212 от 6 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АРДИНСКИЙ ХЛЕБ"
Дата проведения
6 апреля 2021 года — 4 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится на основании Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 01 февраля 2021 года № 93, изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко (протокол заседания в режиме ведеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г. № 1);
- настоящая проверка проводится на основании Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 01 февраля 2021 года № 94, изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко (протокол заседания в режиме ведеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г. № 1)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сорокин Александр Анатольевич | Государственный инспектор |
| Алексеева Елена Валентиновна | Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
425290 РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ РАЙОН КИЛЕМАРСКИЙ ДЕРЕВНЯ ПАУЛКИНО УЛИЦА ЗЕЛЕНАЯ ДОМ 1 КОРПУС А
Дата составления акта о проведении проверки
16 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Портасов Константин Николаевич
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Выявлено
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Кожа куриная замороженная в количестве – 10.2 кг, маркировка отсутствует, что не позволяет установить страну происхождения, производителя, дату выработки и срок годности, не позволяет определить ветеринарно-санитарную безопасность продукта для здоровья человека.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № АА-САА-484-ООД-21/02 от 16.04.2021, ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 12/0000058 от 20.04.2021, штраф 10000 рублей |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание № 484-САА/2021 от 16.04.2021, выполнено |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 720 от 21.07.2021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 484-САА/2021 | В срок до 18 мая 2021 года |
| Изъять из оборота кожу куриную в количестве – 10.2 кг, без маркировки, содержащей сведения, установленные законом: наименование, дату изготовления, срок годности, условия хранения продукции – срок исполнения немедленно 16.04.2021 года. Предоставить акт изъятия из оборота, кожу куриную в количестве – 10.2 кг. Решить вопрос о дальнейшем использовании, утилизации или уничтожении продукта: кожи куриной в количестве – 10.2 кг, с предоставлением подтверждающих документов. | |
Описание
1.Отсутствуют записи, подтверждающие наличие обучения программе системы ХАСПП членов группы безопасности. 2.Не разработаны технологические схемы для процессов, на которые распространяется система менеджмента безопасности пищевой продукции. 3.На предприятии не проводятся внутренние аудиты, определяющие эффективность работы, системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № АА-САА-484-ООД-21/03 от 16.04.2021, ч. 1 ст. 14.43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 12/0000058 от 20.04.2021, штраф 10000 рублей |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание ; 484-САА/2021 от 16.04.2021, выполнено |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 710 от 07.07.2021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 484-САА/2021 | В срок до 18 мая 2021 года |
| 1.Предоставить журнал, в котором ведутся записи об обучения. 2.Предоставить технологические схемы для видов продукции и процессов. 3.Проводить внутренние аудиты. 4.Предоставить протокол совещания, подтверждающий проведение группой безопасности внутреннего аудита по вопросу эффективности системы менеджмента безопасности пищевой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ