Проверка № 522004333146 от 5 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПК "ШАТКОВСКИЙ ХЛЕБ"
Дата проведения
5 февраля 2020 года — 18 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Настоящая проверка проводится с целью рассмотрения поступившего обращения вх384 от 15012020 г содержащего информацию о факте возникновения угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тюрину Елену Сергеевну | Заместителя руководителя ИЛЦ инженералаборанта |
| Гребневу Светлану Юрьевну | Руководителя ИЛЦ врача по санитарногигиеническим исследованиям |
| Цымбалова Евгения Александровича | Главного врача филиала |
| Москаеву Елену Ивановну | Специалистаэксперта |
| Фролову Елену Ивановну | Старшего специалиста 1 разряда |
| Лазареву Светлану Борисовну | Главногоспециалиста эксперта |
| Лисинусветлану Вячеславовну | Заведующую отделом лабораторного обеспечения биолог |
| Маркелову Аллу Владимировну | Заместитель руководителя ИПЦ врача по общей гигиене |
| Ширшиблева Владимира Сергеевича Поняева Николая Аркадьевича | Врача по общей гигиене |
| Комиссарову Марию Александровну | Биолога |
| Пронькину Инну Ивановну | Фельдшера лаборанта |
| Рыженкову Марину Николаевну Цылину Юлию Сергеевну Сидельникову Татьяну Алексеевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Володину Лидию Александровну | Помощника врача по гигиене труда |
| Цымбалова Зою Петровну | Химика эксперта |
| Фролову Елену Игоревнутимину Светлану Васильевну | Биолога |
| Князеву Оксану Николаевну Лебедеву Антонину Витальевну Домнину Оксану Андреевну Жданкину Татьяну Григорьевну | Фельдшералаборанта |
| Гаврилову Марину Александровну Перову Ларису Александровну | Медицинского лабораторного техника |
| Малафееву Ирину Ивановнуберезину Наталью Борисовну | Оператора по сбору и передаче информации |
Объекты и итоги проверки
Адрес
607700 Нижегородская область Шатковский район рпШатки улФедеративная дом1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
607700 Нижегородская область Шатковский район рпШатки улЛенина дом 156
Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лизин Алексей Александровия
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В цехе некачественно проводится обработка расстойки для хлеба решетки покрыты коррозией остатками засохшего горелого теста что может привести к загрязнению выпекаемой продукции и затрудняет их мойку и проведение дезинфекции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лизин Алексей АлександровичЗаместитель председателя правления ПО Шатковский хлеб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2120030502 ТР ТС | В срок до 2 ноября 2020 года |
| В цехе технологическое оборудование расстойку для хлеба привести в должное санитарное состояние очистить от коррозии и остатков засохшего горелого теста | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
