Проверка № 522004333146 от 5 февраля 2020 года

ПК "ШАТКОВСКИЙ ХЛЕБ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 февраля 2020 года — 18 февраля 2020 года

Проверка проводится в отношении
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ШАТКОВСКИЙ ХЛЕБ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Настоящая проверка проводится с целью рассмотрения поступившего обращения вх384 от 15012020 г содержащего информацию о факте возникновения угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тюрину Елену Сергеевну Заместителя руководителя ИЛЦ инженералаборанта
Гребневу Светлану Юрьевну Руководителя ИЛЦ врача по санитарногигиеническим исследованиям
Цымбалова Евгения Александровича Главного врача филиала
Москаеву Елену Ивановну Специалистаэксперта
Фролову Елену Ивановну Старшего специалиста 1 разряда
Лазареву Светлану Борисовну Главногоспециалиста эксперта
Лисинусветлану Вячеславовну Заведующую отделом лабораторного обеспечения биолог
Маркелову Аллу Владимировну Заместитель руководителя ИПЦ врача по общей гигиене
Ширшиблева Владимира Сергеевича Поняева Николая Аркадьевича Врача по общей гигиене
Комиссарову Марию Александровну Биолога
Пронькину Инну Ивановну Фельдшера лаборанта
Рыженкову Марину Николаевну Цылину Юлию Сергеевну Сидельникову Татьяну Алексеевну Помощника врача по общей гигиене
Володину Лидию Александровну Помощника врача по гигиене труда
Цымбалова Зою Петровну Химика эксперта
Фролову Елену Игоревнутимину Светлану Васильевну Биолога
Князеву Оксану Николаевну Лебедеву Антонину Витальевну Домнину Оксану Андреевну Жданкину Татьяну Григорьевну Фельдшералаборанта
Гаврилову Марину Александровну Перову Ларису Александровну Медицинского лабораторного техника
Малафееву Ирину Ивановнуберезину Наталью Борисовну Оператора по сбору и передаче информации


Объекты и итоги проверки

Адрес
607700 Нижегородская область Шатковский район рпШатки улФедеративная дом1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
607700 Нижегородская область Шатковский район рпШатки улЛенина дом 156

Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лизин Алексей Александровия

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В цехе некачественно проводится обработка расстойки для хлеба решетки покрыты коррозией остатками засохшего горелого теста что может привести к загрязнению выпекаемой продукции и затрудняет их мойку и проведение дезинфекции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лизин Алексей АлександровичЗаместитель председателя правления ПО Шатковский хлеб

Сведения о выданных предписаниях
1. 2120030502 ТР ТСВ срок до 2 ноября 2020 года
В цехе технологическое оборудование расстойку для хлеба привести в должное санитарное состояние очистить от коррозии и остатков засохшего горелого теста

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ