Проверка № 52160701193879 от 5 декабря 2016 года

ООО "УНИВЕРМАГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 декабря 2016 года — 16 декабря 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УНИВЕРМАГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Цель проверки
Проверки соблюдения общества с ограниченной ответственностью «Универмаг» (ООО «Универмаг») обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основанием для осуществления внеплановой проверки является Приказ Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области №62-о от 23.10.2015г. «О реализации комплекса мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения в период проведения новогодних мероприятий» в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 27.09.2016г. №ОГ-П12-5796

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Амосову Елену Эдуардовну - Заместителя Начальника (Руководителя Группы), Большакову Наталью Николаевну Специалиста- Эксперта Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Нижегородской Области В Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском Рай Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области №13»: Зяблова Евгения Алексеевича главного врача филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегород


Объекты и итоги проверки

Адрес
606260, Нижегородская область, Воротынский район, р. п. Воротынец, пл. Советская, д. 10.

Дата составления акта о проведении проверки
19 декабря 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующей Производства Кафе «Княжеская Вотчина» Ооо «Универмаг» Емельяновой Людмиле Владимировне

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отделка горячего (варочного) цеха в соответствии санитарных требований- 1 раз в год не проводится ( п.п.5.6.п.5. СП 2.3.6.1079-01), журнал «Оценка качества блюд и кулинарных изделий» ежедневно не заполняется (п.п.9.1.п.9. СП 2.3.6.1079-01). В моечных отделениях кулинарии, моечные ванны без разметки объема, в моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств (п. 6.21. СП 2.3.61079-01).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол, постановление по ст.6.6. КоАП
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующа производства кафе «Княжеская вотчина» ООО «Универмаг» Емельянова Людмила Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
606260, Нижегородская область, Воротынский район, р. п. Воротынец, пл. Советская, д. 10

Нет данных о результатах проверки