Проверка № 52160601732097 от 30 июня 2016 года

ООО "КОМПАС-ВОСТОК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 июня 2016 года — 18 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАС-ВОСТОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.ст. 4, 10, 12, 13, 14, 16, 17; -Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст. 11, 15, 50; - п.п.1.2-1.3, 7.1-7.6, 8.1-8.25, 9.2, 9.6, 9.12-9.14, 14.1 СП 2.3.6.1066-01. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила - п. 7; 8; 9; 10; 12; 13 ст.17 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г № 880 Решение Комиссии таможенного союза - ст. ст. 3-5 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продук-ция в части ее маркировки», от 09.12.2011г № 881 Решение Комиссии таможенного союза - ст.2., 3., п.1. ст.5., 9., 12 п.1. ст. 15., п.1. ст.20., Федерального закона от 02.01.2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; -ст.ст.4, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 40, 41 Закона Российской Федерации от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013).Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 N 68, -п.п.7, 8, 30-47; 60-98; 111-115 со всеми приложениями «Технический регламент таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; -Технический регламент Таможенного союза. ТР ТС 029/2012. Требования безопасности пи-щевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств - Технический Регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на со-ковую продукцию из овощей и фруктов» (дата введения в действие -01.07.2013г.), -Технический Регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на мас-ложировую продукцию» (дата введения в действие -01.07.2013г.), -Приказ Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.03.2012 № 430 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», - «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежа-щих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комис-сии Таможенного союза от 28 мая 2010г №

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Демидовцева Надежда Валерьевна- Специалист-Эксперт, Баринова Татьяна Андреевна-Старшего Специалиста 1-Го Разряда Стражнова Ольгаалександровна- Главного Врача, Тихомирова Наталья Александровна-Заместителя Главного Врача, Горбунова Елена Федоровна Заведующ


Объекты и итоги проверки

Адрес
607060, Нижегородская область, Выксунский район, пл. Октябрьской революции, д. 48.

Дата составления акта о проведении проверки
18 июля 2016 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В результате проведенных испытаний на микробиологические показатели, установлено, что в пробе: -сметана, массовая доля жира 20%, выработанная по ГОСТ 31452-2012 Обществом с ограниченной ответственностью «Кулебакский молочный завод» (адрес производства: Нижегородская область, г.Кулебаки, ул.Войкова, 1), дата изготовления 27.06.2016г., срок годности 14 суток при температуре хранения 4+2гр.С, продукт в промышленной потребительской таре (пластиковый стакан) массой нетто по 0, 5кг, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) колиформы в 0.001г (при гигиеническом нормативе: БГКП в 0.001г продукта не допускается), что подтверждается протоколом испытаний пищевых продуктов № 11372 от 11.07.2016г. В холодильной витрине, установленной в торговом зале магазина, находился расфасованный и упакованный в пищевую пленку сыр без этикеток, в количестве 4-х кусков, массой нетто 1, 270кг по цене 282 рубля за 1 кг, предназначенный для реализации потребителям. Рядом с продуктом был размещен только ценник. Этикетка с остатком продукта находилась в другом холодильнике, установленном в складском помещении. Согласно представленной этикетке, наименование продукта: сыр «Российский новый Люкс» производства республики Беларусь, выработанный ООО «Щучинский МСЗ», Гродненская область, г.Щучинск, ул. 17 Сентября, 45. На пристенной витрине, в торговом зале магазина, для потребителей был выставлен товар, расфасованный в потребительские пакеты, в отсутствие потребителей, не имеющий маркировочных ярлыков (этикеток) на каждом потребительском пакете: -сушка ванильная в количестве 2, 95кг по цене 98рублей за 1кг (этикетка была на одном из 4-х пакетов); -крекер витаминный в количестве 1, 56кг по цене 188рублей за 1кг (5 пакетов).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №16230264 от 18.07.2016г.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 03.08.14г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 16230153 от 18 июля 2016г
1.Обеспечить контроль за качеством реализуемой молочной продукции (сметаны) выработанной ООО «Кулебакский молочный завод» 2.Предоставить в наш адрес протокол испытаний продукта: сметана м.д.ж. 20% в пластиковых стаканах массой нетто 0, 5кг, выработанной ООО «Кулебакский молочный завод» 3.Обеспечить наличие этикеток или маркировочных ярлыков на реализуемом потребителям товаре (сыр, мучные кондитерские изделия)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
606150, Нижегородская область, Вачский район, р. п Вача, ул. Больничная, напротив дома №5

Нет данных о результатах проверки