Проверка № 51230041000108244937 от 26 октября 2023 года
ООО "ПАРУС"
Дата проведения
26 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
Предостережение
Согласно поступивших материалов АНО «Роскачество» (результаты испытаний «печени трески») в Управление Роспотребнадзора по Мурманской области (рег.№8404 от 09.10.2023г.) с информацией о нарушении требований санитарного законодательства, а именно: рыбные консервы: Печень трески атлантической (куски) натуральная стерилизованная. Торговая марка «Fish House» дата изготовления 02.04.2023г., изготовитель ООО «Парус», место нахождения 183001, Россия, Мурманская область, г.Мурманск, ул.Подгорная, д.62, номер завода М50, по результатам испытаний установлено, цвет печени- неравномерный, светло-бежевый, присут-ствует потемневшие участки темно-коричневого цвета с желто-зеленым оттенком. Цвет выде-лившегося жира – светло-коричневый. Цвет выделившегося бульона – коричневый (не соот-ветствует ГОСТ) - (протокол испытаний №4477 от 18.08.2023г., акт отбора от 11.07.2023г., акт обезличивания, шифрования и пломбирования образцов от 11.07.2023г., фотоматериалы про-дукции).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Клягина Г. Г. | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
183001, Россия, Мурманская область, г. Мурманск, ул. Подгорная, д. 62
Нет данных о результатах проверки