ООО "ПАРУС"

Предостережение № 09-1809/2024 от 14.10.2024 о недопустимости нарушения обязательных требований: В результате проведенного контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), установлены нарушения при проведении процедуры подтверждения соответствия по декларациям о соответствии продукции, вырабатываемой производителем общество с ограниченной ответственностью «Парус» (ИНН 5190174403, ОГРН 1075190021389), г. Мурманск, Подгорная ул., д. 62 Обществом с ограниченной ответственностью ООО «Парус» (далее – ООО «Парус») были приняты и зарегистрированы (реестр Росаккредитации в сети Интернет https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration) декларации о соответствии Таможенного союза согласно которым заявлено соответствие выпускаемой продукции требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 N 58, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением КТС от 09.12.2011 № 880, требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением КТС от 09.12.2011 № 881. При этом в доказательных материалах, на основании которых были приняты декларации о соответствии, указаны методы исследования не включенные в перечни стандартов, содержащие правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни). 1. Декларация о соответствии№ ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.35199/24, дата регистрации 21.08.2024, действует до 01.08.2027, схема декларирования 3д, заявлено соответствие продукции: «Икра трески тихоокеанской пробойная стерилизованная»требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением КТС от 09.12.2011 № 880, требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением КТС от 09.12.2011 № 881. Декларация принята на основании протокола испытаний № 795 от 21.06.2024, выданном испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью «Калининградский испытательный центр» (г. Калининград, ул. 5-ая Причальная, 1, литер «Д» (помещения №№ 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 32, 33, 39), исследуемый образец: Рыбные консервы: «Икра трески тихоокеанской пробойная стерилизованная». Установлено, что в представленных доказательных материалах при определении показателя «личинки гельминтов» использован метод МУК 3.2.3804-22. Данный метод исследования не входит в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни). В установленных Перечнях имеются методы исследований по вышеуказанному показателю. 2.Декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.70077/23, дата регистрации 15.12.2023 действует до 11.12.2026, схема декларирования 3д, заявлено соответствие пищевой рыбной продукции - «Натуральные рыбные консервы: «Горбуша тихоокеанская (куски) натуральная стерилизованная» требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162, требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 N58, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением КТС от 09.12.2011 № 880, требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением КТС от 09.12.2011 №881. Декларация принята на основании протоколов испытаний №8353 от 28.11.2023, №8353/1 от 28.11.2023, выданных ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» (г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112, лит. А, Б), исследуемый образец – «Натуральные рыбные консервы: «Горбуша тихоокеанская (куски) натуральная стерилизованная». Установлено, что в указанных доказательных материалах при определении показателя «полихлорированные бифенилы» использован метод МУК 4.1.1023-01,при определении показателя «ГХЦГ изомеры, сумма», «ДДТ и его метаболиты» использован метод ВМУ 2482-81, при определении показателя «гистамин» использован метод МУ4274-87 («Дополнение к документу "Временные гигиенические нормативы и метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах», утв. Минздравом СССР 31.03.1987 N 4274-87). Данные методы исследований не входят в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни). В установленных Перечнях имеются методы исследований по вышеуказанным показателям. Кроме того, «Дополнение к документу "Временные гигиенические нормативы и метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах» (утв. Минздравом СССР 31.03.1987 N 4274-87), утратил силу на территории Российской Федерации в связи с изданием Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 25.11.2020 N 37.