ООО "ВОСХОД"

Поступили сведения о выявлении в обороте продукции, несоответствующей требованиям нормативной документации: Мясо говядина бескостное замороженное. Тазобедренный отруб без голяшки (дата выработки: 26.07.2023 г., срок годности: не более 12 месяцев, условия хранения: при температуре не выше -18гр.С; ГОСТ 31797-2012; изготовитель: ООО «ВОСХОД» фактический адрес: 142340, РФ, Московская обл., Чеховский р-он, с.Дубна, стр.1 А) не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Также в результате анализа представленной ООО «ВОСХОД» документации установлено следующее: • данная продукция не соответствует требованиям ГОСТ 31797-2012, указанному на этикетке данной продукции, таким образом маркировка данной пищевой продукции вводит в заблуждение потребителей; • ООО «ВОСХОД» к обращению допускается продовольственное сырье животного происхождения, подвергнутое размораживанию и повторному замораживанию; • ООО «ВОСХОД» не обеспечена прослеживаемость вырабатываемой пищевой продукции; • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель ООО «ВОСХОД» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП.