ООО "ПРОДМЕД"

1) карточка субъекта; документы, подтверждающие полномочия представителя (представителей) организации, представителя по доверенности, защитника, должностного лица (приказ о назначении на должность, доверенность); 2) штатное расписание с указанием фактического числа работающих; 3) госконтракты на организацию питания в образовательных организациях с приложением утвержденного меню 4) личные медицинские книжки сотрудников; 5) программа производственного контроля (далее ППК) за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, протоколы лабораторно-инструментальных исследований по ППК в истекшем периоде 2022г.; 6) график питания; 7) копии журналов по контролю за состоянием здоровья сотрудников, инфекционного журнала; 8) реестр поставщиков продукции; 9) копии договоров на дезинфекцию и дератизацию, дезинсекцию, копии актов выполненных работ; 10) копия договора на вывоз отходов по видам; 11) отчетно-учетная документация по пищеблоку (ведомость контроля за рационом питания, журнал бракеража готовой пищевой продукции, гигиенический журнал, другое); 12) приказ о создании бракеражной комиссии; 13) приказ о контроле за организацией питания; 14) товаросопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания и продовольственного сырья.