Проверка № 502105297061 от 11 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "КУРИЛОВСКАЯ ГИМНАЗИЯ"
Дата проведения
11 января 2021 года — 5 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Цель проверки
С целью исполнения Приказа 723 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вершинина Алина Николаевна | Главный специалистэксперт |
| Филатова Антонина Александровна Ответственная За Проверку | Главный специалистэксперт |
| Калинина Юлия Анатольевна | Специалистэксперт |
| Хренова Зинаида Николаевна | Главный врач ФФБУЗ ЦГиЭ по МО |
| Морозова Елена Анатольевна | Заведующая отделом ФФБУЗ ЦГиЭ по МО |
| Волкова Марина Николаевна | Врач по общей гигиене ФФБУЗ ЦГиЭ по МО |
| Акимова Наталья Владимировна | Помощник врача по общей гигиене |
| Калинина Елена Михайловна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
142215 Московская обл Серпуховский рн Серпухов15 п Гагарина ул строение 7
Нет данных о результатах проверки
Адрес
142215 Московская обл Серпуховский рн Серпухов15 п Гагарина ул строение 7
Дата составления акта о проведении проверки
5 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дулинская Вн
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 05022021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Санитарнотехническое состояние ряда помещений пищеблока МОУ «Куриловская гимназия» в неудовлетворительном состоянии нуждается в проведении ремонта на стенах в моечном отделении выбита плитка на полу в моечном отделении в овощном складе в месте хранения уборочного инвентаря отслаивается краска на стенах и потолке плитка на полу пищеблока имеет дефекты частично отсутствует краска стерта вся плитка с трещинами разбитая и тд Это не позволяет выполнить влажную обработку и дезинфекцию в полном объеме Не обеспечена поточность технологических процессов при изготовлении блюд кулинарных изделий обеспечивающих химическую биологическую и безопасностьПри обеденном зале недостаточно умывальников 4 на 100 посадочных мест устанавливается из расчета один кран на 20 посадочных мест Санитарнотехническое оборудование не исправно не исправна одна умывальная раковина перед входом в обеденный зал сломан смеситель
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 1915 от 15022021 протокол на юрлицо по ст64 КРФоАП на сумму 10 тысяч рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 46605 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Провести ремонт помещений пищеблока МОУ «Куриловская гимназия» на стенах в моечном отделении выбита плитка на полу в моечном отделении в овощном складе в месте хранения уборочного инвентаря отслаивается краска на стенах и потолке обои в раздевалке персонала ободраны висят кусками плитка на полу пищеблока имеет дефекты частично отсутствует краска стерта вся плитка с трещинами разбитая и тдОборудовать при обеденном зале достаточное количество умывальников в соответствии с требованиями санитарных правил устанавливается из расчета один кран на 20 посадочных мест Обеспечить поточность технологических процессов при изготовлении блюд кулинарных изделий обеспечивающих химическую биологическую и безопасность Провести ремонт санитарнотехнического оборудования не исправна одна умывальная раковина перед входом в обеденный зал сломан смеситель | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ