Проверка № 501901253124 от 2 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПЛАНЕТА ВКУСА"
Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения плана проведения плановых проверок на 2019г. (размещен в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Московской области http://50.rospotrebnadzor.ru/); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года № 860 (приложение №1). Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.Предмет: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Алексеева Анна Андреевна | Ведущий специалист-эксперт |
Черняева Елена Дмитриевна | Помощник врача эпидемиолога |
Варов Владимир Алексеевич | Врач по общей гигиене |
Жданюк Лада Сергеевна | Врач эпидемиолога |
Любимова Надежда Степановна | Помощник врача по радиационной гигиене |
Романова Виктория Александровна | Техник |
Черкасова Нина Анатольевна | Заведующая отделением гигиены и эпидемиологии |
Сидорова Валентина Юрьевна | Инженер |
Глотиков Алексей Владимирович (Ответственный За Проведение Проверки) | Ведущий специалист-эксперт |
Беленкова Татьяна Викторовна | Помощник врача |
Григорьева Надежда Петровна | Помощник врача эпидемиолога |
Василькова Марина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт |
Леденева Яна Валерьевна | Фельдшера-лаборанта |
Мусина Альфия Усмановна | Помощник врача-эпидемиолога |
Куховаренко Елена Николаевна | Врач по общей гигиене |
Колмыкова Ирина Анатольевна | Инженер |
Медведева Наталья Петровна | Врач по радиационной гигиене |
Зуевский Александр Владимирович | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД КОРОЛЁВ, ПРОСПЕКТ КОСМОНАВТОВ, ДОМ 6Б; МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД КОРОЛЁВ, УЛИЦА КООПЕРАТИВНАЯ, ДОМ 13А.
Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кармилицин В. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке, на участке приготовления и порционирования холодных блюд не используется бактерицидная лампа, и не ведется журнал работы бактерицидной лампы. 2. На пищеблоке отсутствуют условия для просушки кухонной посуды, а именно ёмкости для готовой продукции сушатся одна в одной. 3. На пищеблоке моечные ванны не оборудованы специализированными гибкими шлангами в посудомоечном цехе.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 295 | В срок до 1 февраля 2020 года |
На пищеблоке детского сада по адресу: Московская область, город Королев, улица Кооперативная, дом 13А на участке приготовления и порционирования холодных блюд оборудовать бактерицидную лампу, вести журнал работы бактерицидной лампы. На пищеблоке детского сада по адресу: Московская область, город Королев, улица Кооперативная, дом 13А обеспечить условия для просушки кухонной посуды. На пищеблоке детского сада по адресу: Московская область, город Королев, улица Кооперативная, дом 13А моечные ванны оборудовать специализированными гибкими шлангами в посудомоечном цехе. |
Описание
1. На пищеблоке детского сада по адресу: Московская область, город Королев, проспект Космонавтов, дом 6Б ёмкости для обработки яиц не промаркированы. 2. На пищеблоке детского сада по адресу: Московская область, город Королев, проспект Космонавтов, дом 6Б используется изношенный холодильник для сырой продукции (молоко) с проржавевшими полками и дном.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ч. 1 с. 14.43 КоАПРФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 295 | В срок до 1 февраля 2020 года |
На пищеблоке детского сада по адресу: Московская область, город Королев, проспект Космонавтов, дом 6Б промаркировать ёмкости для обработки яиц. На пищеблоке детского сада по адресу: Московская область, город Королев, проспект Космонавтов, дом 6Б заменить холодильник для сырой продукции (молоко). |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
143907, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД БАЛАШИХА, ПРОСПЕКТ ЛЕНИНА, 71
Нет данных о результатах проверки