Проверка № 49160601713148 от 12 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОГКОУ "СОШ П.ОЛА"
Дата проведения
12 июля 2016 года — 8 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 10.03.2016г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016», изданного в целях реализации поручения Заместителя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 г. № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Патук Елена Викторовна Ермолаева Нина Максимовна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Магаданской области в Ольском районе помощник эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» в Ольском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
685910, Магаданская область, Ольский район, пос. Ола, ул. Ленина д. 52.
Дата составления акта о проведении проверки
25 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Соломатина Елена Владимировна - Начальник Лоу На Базе Мкоу «Сош П. Ола» Лахтина Татьяна Ивановна - Медицинская Сестра Осуществляющая Контроль За Питанием В Учреждении
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Медицинским работником летнего оздоровительного учреждения ЛОУ был принят воспитанник 1 отряда Пушкин Н.В., .2009 г.р. с просроченными сроками иммунизации – отсутствие ревакцинации против кори и паротита в декретированный возраст, в 6 лет.
В помещении мясо-рыбного и овощного цехах на момент проведения внеплановой выездной проверки выявлено отсутствие уборочного инвентаря (ведра, швабры, ветошь) в наличии имелось одно ведро швабра и тряпка, которое находилось в горячем цеху с маркировкой «Для пола».
В ходе проверки кухонного оборудования установлено отсутствие дуршлага для готовой продукции, при опросе повара выявлено нарушение, а именно - мытье фруктов и овощей осуществляется в дуршлаге для сырой продукции, в нем же осуществляется слив готовой продукции (макаронных изделий).
В мясо – рыбном цеху отсутствует дезинфицирующий раствор для обработки рук после обработки яиц.
Для обслуживающего персонала пищеблока (уборщица столовой) отсутствует санитарная одежда для уборки столовой, а также запас не менее трех комплектов.
На момент проведения проверки 13 июля 2016 года в 11-00 в бракеражном журнале готовых блюд отсутствовали подписи бракеражной комиссии о разрешении выдачи завтрака (завтрак по расписанию с 8-30), медицинской сестрой подпись разрешения завтрака проводилось в момент проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ ст. 6.6 КоАП РФ ст. 6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Николаева Р. А. - завхоз Лахтина Т.И - медицинский работник отвечающий за питание детей Рютину Е.Э. - медицинскийработник отвечающий за медицинское обеспечение детей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ - постановление исполнено 09.09.2016 г. ст.6.6 КоАП РФ - постановление исполнено 23.08.2016 г. ст.6.3 КоАП РФ - постановление исполнено 12.10.2016 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 СЭБ | В срок до 1 июня 2017 года |
| 1. Обеспечить прием воспитанников в ЛОУ с прививками в соответствии с требованиям нацио-нального календаря прививок. 2. В помещении мясо-рыбного и овощного цехах обеспечить наличие уборочного инвентаря (ведра, швабры, ветошь) с соответствующей маркировкой. 3. Обеспечить наличие дуршлага для готовой продукции. 4. Приобрести и обеспечить наличие в мясо – рыбном цеху дезинфицирующий раствор для обра-ботки рук после обработки яиц. 5. Для обслуживающего персонала пищеблока (уборщица столовой) приобрести санитарную одежду для уборки столовой, а также иметь запас не менее трех комплектов. 6. В бракеражном журнале готовых блюд подписи бракеражной комиссии о разрешении выдачи готовых блюд производить четко после снятия пробы. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
685910, Магаданская область, Ольский район, пос. Ола, ул. Ленина д. 52.
Нет данных о результатах проверки
