Проверка № 481902712417 от 13 мая 2019 года

ПССПК "ПОЛЯНА"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

13 мая 2019 года — 31 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении

ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ, СБЫТОВОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ПОЛЯНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно- эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Асташова Наталия Валерьевна	Помощник врача- эпидемиолога
Фролов Вадим Вячеславович	Ведущий специалист- эксперт

Объекты и итоги проверки

Адрес

Липецкая область, Усманский район, с. Никольское, ул. Ленина, д. 246

Дата составления акта о проведении проверки

31 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Татаринова Валентина Николаевна.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Председателем ПССПК «Поляна»допущено нарушение требований технического регламента Таможенного союза к процессу хранения пищевой продукции- не представлены доказательства контроля за соблюдением условий хранения в холодильном оборудовании и при реализации пищевой продукции: отсутствует психрометр, не представлен журнал учёта температурно- влажностного режима

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Председатель ПССПК «Поляна» Татаринова Валентина Николаевна.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

10000

3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Выполнено

Сведения о выданных предписаниях

1. Предписание от 24.05.2019

В срок до 30 мая 2019 года

Обеспечить должный контроль за соблюдением условий хранения в холодильном оборудовании и при реализации пищевой продукции: приобрести и установить психрометр, завести и регулярно заполнять журнал учёта температурно- влажностного режима, в том числе в холодильном оборудовании.

Описание

Нарушено законодательство в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения в частности санитарно- эпидемиологических требований к предприятиям торговли: не промаркирован уборочный инвентарь для туалета