Проверка № 48180702644552 от 1 октября 2018 года

ООО "МЯСНОВЪ - 77"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2018 года — 26 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОВЪ - 77"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление ветеринарии Липецкой области

Цель проверки
Предупреждение, выявление, пресечение нарушений ветеринарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пивкова Елена Викторовна Ветеринарный врач 1 категории
Исканцева Наталья Александровна Главный консультант отдела госветконтроля управления ветеринарии Липецкой области


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Москва, ул. Бирюлевская, д. 38

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Липецкая область, Хлевенский район, с. Хлевное, ул. Дорожная, д. 26

Дата составления акта о проведении проверки
26 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хороших Виктория Альгердасовна

Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В моечном отделении предприятия производится санитарная обработка как внутрицеховой тары и оборудования, так и оборотной тары (20л пластиковых бидонов) и поддонов, используемых при транспортировке продукции в торговую сеть и сеть общественного питания, дверь для поступления в моечную грязной внутрицеховой тары и оборудования и их выдачи одна; сотрудники лаборатории для отбора проб сырого молока проходят через производственные помещения в зону разгрузки молокоцистерн, не меняя санитарную одежду в отсутствие между этими зонами санпропускника

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
К административной ответственности за право нарушение ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст.14.43 КоАП РФ привлечено должностное лицо- главный технолог Хороших В.А.- протокол б/н от 26.10.2018г., постановление от 30.10.2018г. б/н

Сведения о выданных предписаниях
1. Б/н от 26.10.2018гВ срок до 20 января 2019 года
Оборудовать отделение для санитарной обработки оборотной тары
Описание
Установлены факты приемки и переработки молока сырого поступившего в сопровождении товарно- транспортных накладных, в которых не указаны температура сырого молока при отгрузке, дата и время отгрузки сырого молока, номер партии молока

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ