Проверка № 441903824357 от 3 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО МЯСОКОМБИНАТ "ЗВЕНИГОВСКИЙ"
Дата проведения
3 октября 2019 года — 30 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.12.2018г № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г пункт 7 Раздел I Протокола № 1, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.08.2017 года № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шевелёва Ирина Владимировна | Специалист 1 разряда ТО в Шарьинском районе |
| Лодыгина Алена Андреевна | Помощник врача-эпидемиолога |
| Гольянова Галина Ивановна | Помощник санитарного врача |
| Саблина Надежда Павловна | Помощник санитарного врача |
| Стебунова Елена Анатольевна | Врач по общей гигиене, эксперт |
| Грушина Ирина Александровна | Главный специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, район Звениговский, поселок Шелангер, улица 60-летия Победы, д. 2А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Костромская область, Шарьинский район, город Шарья, улица Юбилейная
Дата составления акта о проведении проверки
14 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лугинина Наталья Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен представитель по доверенности от ООО мясокомбинат «Звениговский» Козлова Ольга Владимировна 14.10.19
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч. 1 ст. 14.43. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лугинина Наталья Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 248 | В срок до 11 ноября 2019 года |
| 1. Разделочные доски и ножи промаркировать в соответствии с используемым видом продукта в соответствии с п. 8.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N 23 (далее СП 2.3.6.1066-01). 2. Продавцу Лугининой Н.В. пройти профессиональное гигиеническое обучение и аттестацию в соответствии с п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01, ч. 1 ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», в подтверждение представить копию личной медицинской книжки с отметкой о прохождении гигиенического обучения. 3. Продавцам перед началом работы подбирать волосы под колпак или косынку в соответствии с п. 13.5 СП 2.3.6.1066-01. 4. Провести генеральную уборку с последующей дезинфекцией помещений, оборудования и инвентаря в соответствии с п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01. 5. Запретить продажу пищевых продуктов, не имеющих маркировки, сведений, предусмотренных законодательством о техническом регулировании в соответствии с ч. 2 ст. 3 требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ, ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01, ч. 4 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ