Проверка № 432100140158 от 8 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДИЕТОБЕД"
Дата проведения
8 апреля 2021 года — 6 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, требования прокуратуры Кировской области от 09.11.2020 № Исорг-21-3124-20/20568-20330001 «О проведении внеплановых проверок»;
задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения при оказании услуг общественного питания.
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,
Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, требования прокуратуры Кировской области от 09.11.2020 № Исорг-21-3124-20/20568-20330001 «О проведении внеплановых проверок»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рябов Виктор Валентинович | Руководитеь проверяющей группы – заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Уржумском районе |
| Морозова Наталья Александровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Уржумском районе |
| Ломаева Екатерина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Уржумском районе |
| Штина Светлана Геннадьевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Уржумском районе |
| Береснев Николай Валерьевич | Врач по общей гигиене фФБУЗ «ЦГиЭ в Кировской области» в Вятскополянском р-не |
| Стрелкова Ольга Александровна | Помощник врача по общей гигиене фФБУЗ «ЦГиЭ в Кировской области» в Вятскополянском р-не |
Объекты и итоги проверки
Адрес
613004, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, с. Филиппово, ул. Михаила Злобина, д. 20, помещение 17
Нет данных о результатах проверки
Адрес
613441, Кировская область, город Нолинск, улица Фрунзе, дом 51
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Якимова Надежда Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт направлен Почтой России в адрес юридического лица 30.04.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Генеральным директором ООО «Диетобед» Якимовой Надеждой Анатольевной допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания в специально оборудованных местах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ № 18 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| 1. В соответствии требований п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) на предприятии организовать производственный контроль, основанный на принципах ХАССП. 2. Качество приготовляемых блюд (макаронные изделия отварные) привести в соответствие требованиям п.2.3., п. 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, подтвердить протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе. 3.В соответствии требований п. 2.14. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в помещении для приготовления холодных блюд, участке порционирования блюд использовать бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ