Проверка № 432100054007 от 4 марта 2021 года

ООО "ВЕРСТА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
4 марта 2021 года — 1 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕРСТА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области

Цель проверки
Проверка проводится с цельюисполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 требования прокуратуры Кировской области от 09112020 Исорг213124202056820330001 «О проведении внеплановых проверок»задачами настоящей проверки являются надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных заболеваний населения Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Габова Инна Михайловна Зам начальника ТО
Важенина Елена Анатольевна Ведущий специалистэксперт ТО
Бородина Ирина Владимировна Специалистэксперт ТО
Козулина Ольга Васильевна Специалистэксперт ТО
Орехова Вера Михайловна Ведущий специалистэксперт ТО
Головина Мария Николаевна Специалистэксперт ТО
Салтыкова Николая Борисовича Врача по общей гигиене
Апецко Алию Вакильевну Товароведа
Мальцеву Тамару Александровну Помощника врача эпидемиолога
Пушкарева Владимира Павловича Помощника санитарного врач
Булатову Галину Николаевну Помощника санитарного врача
Симонову Наталью Юрьевну Помощника санитарного врача
Чеглаков Сергей Аркадьевич Начальник ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
613154 Кировская область Слободской район г Слободской ул Урицкого д22 кв 8

Нет данных о результатах проверки



Адрес
613117 Кировская область Слободской район сБобино ул Советская д47 пищеблок МКОУ СОШ с Бобино

Дата составления акта о проведении проверки
1 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вавилова Наталья Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не приняты меры к наличию достаточного количества посуды из нержавеющей стали для приготовления пищи наличию инвентаря с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах для раздачи и порционирования блюд допускается использование разделочных досок с дефектами и механическими повреждениями не соблюдаются правила мытья посуды не заполняется документация по контролю за организацией питания фактическое меню не соответствует утвержденному рацион питания не соответствует требованиям МУ 423786 допустимое отклонение не более±5 в личной медицинской книжке работника отсутствуют сведения о прививках не соблюдаются сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в год

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении 84 по ст66 должностное лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении сумма штрафа 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил 58В срок до 1 октября 2021 года
Устранить выявленные нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
613118 Кировская область Слободской район д Шихово ул Центральная д 11 пищеблок МКОУ СОШ дШихово

Дата составления акта о проведении проверки
1 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Куликова Анастасия Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не приняты меры к наличию достаточного количества посуды из нержавеющей стали для приготовления пищи наличию инвентаря с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах для раздачи и порционирования блюд допускается использование разделочных досок с дефектами и механическими повреждениями не соблюдаются правила мытья посуды не заполняется документация по контролю за организацией питания не соблюдаются требования к отбору и хранению суточных проб фактическое меню не соответствует утвержденному рацион питания не соответствует требованиям МУ 423786 допустимое отклонение не более±5 в личной медицинской книжке работника отсутствуют сведения о прививках

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении 83 по ст66 на должностное лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении сумма штрафа 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил 58В срок до 1 октября 2021 года
Устранить выявленные нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
613111 Кировская область Слободской район пгтВахруши улЛенина д4 пищеблок КОГОБУ СШ пгтВахруши

Дата составления акта о проведении проверки
1 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ашихмина Мария Анатольевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не приняты меры к наличию достаточного количества посуды из нержавеющей стали для приготовления пищи наличию инвентаря с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах для раздачи и порционирования блюд не заполняется документация по контролю за организацией питания фактическое меню не соответствует утвержденному рацион питания не соответствует требованиям МУ 423786 допустимое отклонение не более±5

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении 82 по ст66 на должностное лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении сумма штрафа 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил 58В срок до 1 октября 2021 года
Устранить выявленные нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
613111 Кировская область Слободской район пгтВахруши перШкольный д2 буфетраздаточная КОГОБУ СШ пгтВахруши

Дата составления акта о проведении проверки
1 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ашихмина Мария Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не приняты меры к наличию инвентаря с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах для раздачи и порционирования блюд не соблюдаются правила мытья посуды подносов фактическое меню не соответствует утвержденному

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении 82 по ст66 на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил 58В срок до 1 октября 2021 года
Устранить выявленные нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ