Проверка № 40250041000119007711 от 22 августа 2025 года
ООО "МАЛОЯРОСЛАВЕЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
Дата проведения
22 августа 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Калужской области
Предостережение
Поступила информация из Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в СЗАО г. Москвы о некачественной продукции: - образец - Сыр фасованный тертый “ГОЛЛАНДСКИЙ”. Массовая доля жира в сухом веществе - 45%. Масса нетто: 1000 г. СТО 30122887-004-2020, дата изготовления: 25.06.2025, по исследованным микробиологическим показателям безопасности не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Глава VII, ч. 33, Приложение 8, п. 38а, а именно: БГКП (колиформы) - обнаружено в 0,001 г, при величине допустимого уровня - не допускается в 0,001 г. В рамках запроса производитель предоставил пояснение с приложением подтверждающих материалов.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Соколова Ольга Станиславовна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Румянцева Луиза Рашидовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |