ООО "ПОЛАР СИФУД РАША"

В Управление Роспотребнадзора по Калужской области поступила информация (вх. №40-2165 -2380 от 25.06.2025г)о том, что при проведении плановой выездной проверки предприятия торговли «ЧИЖИК», ООО "ПРОДТОРГ" (ИНН 4345164751, ОГРН 1074345005778) по адресу: г.Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Орехово-Борисово Южное, ул.Генерала Белова, д.20 был произведен отбор образцов продукции для проведения лабораторных исследований. Согласно экспертного заключения №24-00965-04-1 от 04.06.2025 года выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Южном административном округе города Москвы по результатам лабораторных исследований пищевой продукции образец отобранной продукции не соответствует требованиям технических регламентов таможенного союза, а именно: - «Мороженая пищевая рыбная продукция: кальмар командорский (BERRYTEUTHIS MAGISTER), тушка неочищенная замороженная тм "POLAR", район промысла: Южно-Курильская зона, FAO-61, произведено из мороженого сырья, СТО 88854483-001-2017, масса замороженного продукта: 500 г, масса нетто без глазури: 460 г, массовая доля глазури не более 8 %, упаковано под вакуумом, дата изготовления: 14.04.2025, годен до: 14.04.2026, срок годности: 12 месяцев при температуре не выше минус 18°С, полимерная упаковка; изготовитель: ООО "ПОЛАР СИФУД РАША", юридический и фактический адрес: 249185, Россия, Калужская область, Жуковский район, г.Кременки, ул.Старые Кременки, д.90» по микробиологическим показателям (КМАФАнМ составило 1,20 х 106 КОЕ/г, при величине допустимого уровня – не допускается в 1 х 105 КОЕ/г) не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (раздел V, прил.1). А также информация (вх. №40-24536 -2025 от 30.06.2025г) о выявлении несоответствующей продукции в ходе проведения планового контрольного (надзорного) мероприятия – плановая выездная проверка КНМ № 77250041000115314488 от 08.04.2025г. в отношении магазина «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА - МОСКВА» по адресу: г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Южное Медведково, пр.Дежнева, д.13 - 08.04.2025г. был проведен отбор пищевой продукции для лабораторного исследования на базе ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Москве» в СВАО г.Москвы. Согласно Экспертного заключения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Москве» в СВАО г.Москвы № 30-00534-04 от 22.04.2025г, протокола испытаний № 35.25.01938 от 15.04.2025г. образец Варено-мороженые водные беспозвоночные. Креветки северные неразделанные. Pandolus Borealis, в полимерной упаковке, масса 0,5 кг. СТО 88854483-001-2017, дата изготовления 26.03.2025, срок годности 26.03.2026г при Т не выше -18гр.С. Изготовитель ООО «ПОЛАР СИФУД РАША», 249185, Россия, Калужская область, Жуковский район, г. Кременки, ул. Старые Кременки, д.90 по микробиологическим показателям безопасности не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» Приложения 1 (БГКП (колиформы) обнаружено в 0,1г, при нормируемом значении не допускается в 0,1 г; КМАФАнМ – 2,3х104 КОЕ/г, при при норме – не более 2х104 КОЕ/г)