ООО "ПОЛАР СИФУД РАША"

В Территориальный отдел Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах поступил информация: - от гражданина Николаевой Надежды Федоровны (вх.№997-ж-2025 от 19.03.2025года) о факте обнаружения в приобретенной рыбной продукции – Тресковые треугольники постороннего предмета (наличие кусочка пластмассы с острыми краями) в момент приема пищи; - из Управления Роспотребнадзора по г.Москве ( вх.№40-1198-2025 от 28.03.2025года) по факту выявления в обороте не соответствующей требованиям рыбной продукции –«Горбуша филе порционное замороженное» пром.упак. Масса замороженного продукта: 400г., Масса нетто без глазури: 380г.; изготовлен по СТО 88854483-002-2017; изготовлено и упаковано: 13.01.2025; срок годности: до 13.01.2026. Срок годности: при температуре не выше минус 18 Град.С.-12 мес. Производителя ООО «Полар Сифуд Раша», установленной по результатам проведенных лабораторных исследований (экспертное заключение Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Северном административном округе города Москвы по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №26-00207 от 03.03.2025, протокол испытаний Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Северном административном округе города Москвы № 33.25.00875 от 19.02.2025) вышеуказанный образец продукции не соответствует по показателям: фактическое содержание КМАФАнМ составило 2,7х10^5 КОЕ/г(см3), при величине допустимого уровня – не более 1х7х10^5 КОЕ/г(см3), что не соответствует ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» р.V, приложение 1 по микробиологическим показателям. В связи с вышеизложенным: несоответствующая требованиям рыбная продукция: «Тресковые треугольники» и «Горбуша филе порционное замороженное» – пром.упак. Масса замороженного продукта: 400г., Масса нетто без глазури: 380г.; изготовлен по СТО 88854483-002-2017; изготовлено и упаковано: 13.01.2025; срок годности: до 13.01.2026. Срок годности: при температуре не выше минус 18 Град.С.-12 мес. выработанная ООО «Полар Сифуд Раша», может оказывать вредное (опасное) воздействие на организм человека, тем самым представляет угрозу жизни и здоровью людей.