ООО "КАЛУЖСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах направлена информация из Управления Роспотребнадзора по Московской области (вх.№ 40-3877-2024 от 21.10.24г.) о выявлении продукции не соответствующей требованиям ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ (в ред.от 02.07.2021г.); п.69 гл. XII ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции»; п. 1, ч. 4.12, ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: в образце молока питьевого ультрапастеризованного «30 дней без кипячения» для питания детей дошкольного (с трех лет) и школьного возраста, ГОСТ 32252-2013 с массовой долей жира 3,2%, в потребительской упаковке объемом 1л, с датой изготовления 14.09.2024г., срок годности до 14.10.2024г при температуре хранения от плюс 2оС до плюс 25оС, производства ООО «Калужский молочный комбинат» (249162, КО, Жуковский р-н, д. Истье, пер. Тупиковый, стр.2) содержание жира составило 2,5±0,08%, при заявленном на этикетке – 3,2%; содержание белка составило 2,01±0,06% при заявленном – 3г/на 100г , что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 15.7050-24 от 25.09.24г., проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» № 15.4962-24 от 15.07.2024г. и экспертным заключением к протоколу № СЭД/10923/1-13 от 11.10.24г. На основании информации представленной Управлением Роспотребнадзора по Московской области, образец молока был отобран 23.09.2024г. из холодильника на пищеблоке МБОУ «Гимназия № 1» г. Мытищи, Московской области при проведении профилактического визита.