МАУ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении муниципального бюджетного общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа «Школа будущего», Калининградская область, Гурьевский район, поселок Большое Исаково, улица Анны Бариновой, д. 1 по решению о проведении внеплановой выездной проверки от 10.02.2025. № 56 установлено, что согласно экспертного заключения № М.36.182.К.П.20 от 24.02.2025 в отобранном 18.02.2025 образце «Плов по домашнему» содержание жира составляет 13,7 г на порцию, что на 24,4% ниже допустимого уровня (18,1-20г на порцию); содержание углеводов составляет 41,4 г на порцию, что на 9,5 % выше допустимого уровня (34,2-37,8 г на порцию).ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по устранению причин, факторов и условий, способствующих нарушениям обязательных требований санитарного законодательства и организовать мероприятия по профилактике недопустимости нарушений обязательных требований