ООО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"

При проведении внеплановой выездной проверки МАОУ «СОШ № 5 ИМ. И. Д. ЧЕРНЯХОВСКОГО» по адресам: 238151, Калининградская область, город Черняховск, улица Ленинградская, дом №18, к.2; ул. Горького, д. 2, к.1, в ходе, которой было обнаружено, что на реализации буфетной продукции находилась пищевая продукция, которая не допускается при организации питания детей (кондитерские изделия, содержащие пальмовое масло, кондитерские изделия без маркировки, драже арахис в молочной кондитерской оболочке и сахарной глазури), что является нарушением п. 8.3.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части ассортимент дополнительного питания (буфетной продукции) должен приниматься с учетом ограничений, изложенных в приложении N 6 к настоящим Правилам, согласно которому не допускается при организации питания детей использовать: - Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшими сроками годности и (или) признаками недоброкачественности; - Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое; - Ядро абрикосовой косточки, арахис.