Проверка № 39160601653774 от 9 июня 2016 года

ООО " БАГРАТИОНОВСКАЯ ЗВЕЗДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 июня 2016 года — 30 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " БАГРАТИОНОВСКАЯ ЗВЕЗДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», изданного в рамках реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 г. № ОГ-П12-1191

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мирошниченко Татьяна Геннадьевна - Старший Специалист 1 Разряда Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Калининградской Области В Багртионовском И Правдинском Районах Эксперты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Калининградская область, Багратионовский район, п. Партизанское, ул. Новая, д. 1а

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
"Мирошниченко Татьяна Геннадьевна - Старший Специалист 1 Разряда Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Калининградской Области В Багртионовском И Правдинском Районах

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», в графе «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» указаны конечные даты фак-тической реализации, а не сроки годности пищевых продуктов и продовольственного сырья - нарушение устранено в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ООО «Багратионовская звезда» Борщева Алеся Викторовна
Описание
В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» отсутствует подпись представителя администрации начальной школы – детского сада п. Партизанское об оценке качества готовых блюд - нарушение устранено в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ООО «Багратионовская звезда» Борщева Алеся Викторовна
Описание
«С» - витаминизация третьих и сладких блюд за 21 день работы ЛОУ проводилась только 3 раза (03.06.2016 г., 13.06.2016 г., 18.06.2016 г.) из расчета 100 мг. аскорбиновой кислоты на 1 человека - - нарушение устранено в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ООО «Багратионовская звезда» Борщева Алеся Викторовна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Калининградская обл. , Багратионовский район, п. Партизанское, ул. Новая, д. 6а

Нет данных о результатах проверки