МКОУ МИХАЙЛОВСКАЯ ОШ

В части нарушения требований к качественному и количественному составу готовых блюд: результат лабораторного исследования обеда: первого блюда «Борщ с курицей», второго блюда «Греча отварная с суфле из курицы», отобранных на пищеблоке, не соответствует требованиям МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах», МУ 1-40\3805 «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции» по энергетической ценности блюд процент отклонения составил -31, 9%,

В части нарушения требований к оборудованию игровой площадки: спортивно-игровое оборудование и инвентарь требует проведение ремонта, п.4.11. в части нарушения требований к оборудованию буфетной: стол для раздачи готовой продукции установлен рядом с мойками, шкаф для хранения чистой посуды удален от моек, находится в неудовлетворительном санитарном состоянии, поверхность неровная со следами грибковых поражений, п.5.1. в части неудовлетворительного санитарного состояния стен в групповой детского сада, с наличием очагов осыпавшейся краски и штукатурки, п.6.21. в части отсутствия вешалки для детских полотенец в туалетном помещении, п.8.3. в части неисправного технического состояния ограждающих устройств отопительных приборов в групповой; по результатам измерений уровней физических факторов (микроклимат, освещенность), проводимых специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуга и Вичугском районе» Аттестат аккредитации № RA.RU.21AO49, зарегистрирован в Едином реестре № РОСС RU.0001. 15 декабря 2016г., выявлено нарушение п.6.2. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»: результаты проведенных измерений параметров микроклимата не соответствуют требованиям гигиенических нормативов - температура воздуха и относительная влажность воздуха в музыкальном зале, в кабинете начальных классов, в кабинете математики, в компьютерном классе, в кабинете русского языка ниже предела допустимых норм,

В части нарушений требований к качеству воды холодной водопроводной - исследуемая проба воды питьевой водопроводной, отобранной из крана мойки на пищеблоке, не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» по санитарно-химическим показателям (цветность, мутность, железо),

В части нарушении правил мытья столовой посуды в буфетной, персонал не использует моющие средства, п.13.14. в части нарушения требований к просушиванию и хранению чистой посуды в буфетных: имеется недостаток сушилок и решеток, шкаф для хранения чистой посуды находится в неудовлетворительном санитарном состоянии, п.13.14., п.13.15., п.13.17. в части нарушения правил хранения и применения дезинфицирующих средств, п.17.2. в части нарушения требований к обработке столов в групповых помещениях дошкольной группы, нарушения требований к обработке ветоши, п.17.7., п.18.1., п.18.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.7.5. СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»: в части отсутствия бактерицидного облучателя в групповой для проведения обеззараживания воздуха, выполнения дополнительных мероприятий при неблагоприятной эпидемиологической ситуации с целью предупреждения распространения инфекции, п.18.1 в части нарушения требований к ведению специального журнала осмотра на педикулез, нарушения требований к обработке медицинских инструментов (шпателей) многоразового использования, термометров,