Проверка № 36240881000016411334 от 26 ноября 2024 года

ООО "КРИВЕЦ-ПТИЦА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
26 ноября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРИВЕЦ-ПТИЦА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

Предостережение
29.10.2024 в 09 час. 10 мин. в ООО «Кривец-птица», расположенном по адресу: Липецкая область, Добровский район, с. Доброе, сотрудником Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям был проведен отбор пробы масла сливочного «Традиционное» м.д.ж. 82,5 % высшего сорта ГОСТ 32261-2013, от партии общим весом 83,17 кг. Вышеуказанная продукция произведена обществом с ограниченной ответственностью «Кривец-птица» по адресу: Липецкая область, Добровский район, с. Доброе. В дальнейшем, отобранная проба была направлена в Белгородский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности. 14.11.2024 этим учреждением было выявлено, что вышеуказанная продукция, от партии которой была отобрана проба, не отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Согласно протоколу испытаний БелИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № М-24/00916 от 14.11.2024 в пробе – масла сливочного «Традиционное» м.д.ж. 82,5 % высшего сорта ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 19.10.2024, срок годности: 16.02.2025, размер партии: 83,17 кг (производственный эВСД № 26268343521 от 19.10.2024), изготовленной ООО «Кривец-птица», жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения (при нормативе: жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гурьев Максим Сергеевич Заместитель руководителя территориального органа


Объекты и итоги проверки

Адрес
399140, обл. Липецкая, р-н Добровский, с Доброе

Нет данных о результатах проверки