ООО "САГУНЫ МЯСОКОМБИНАТ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 12 ноября 2024 г. № 36-2943/1438-ВН-В Обществу с ограниченной ответственностью «Сагуны мясокомбинат» (далее – ООО «Сагуны мясокомбинат»), ИНН: 3624005492. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 14.10.2024 в БПОУ ОО «Болховский педагогический колледж» по адресу: Орловская область, Болховский район, г. Болхов, Тургенева ул., д. 85, в рамках государственного задания был проведен отбор проб продукции – «Колбасное изделие вареное: сосиски «Аппетитные», мясной продукт категории Г. ТУ 10.13.14.-036-37676459-2016», дата изготовления: 04.10.2024, изготовленной ООО «Сагуны мясокомбинат» (Воронежская область, Подгоренский район, п. Красный Восход, Заводская ул., д. 37). В дальнейшем отобранная проба была направлена в Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных исследований. 16.10.2024 этим учреждением было выявлено, что вышеуказанная продукция, от партии которой была отобрана проба, не отвечает требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Так, согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества от 16.10.2024 № 13862/1-24 ОВ, в пробе продукции – «Колбасное изделие вареное: сосиски «Аппетитные», мясной продукт категории Г. ТУ 10.13.14.-036-37676459-2016», установлено несоответствие по показателю - «Динитрокарбанилид» (установленное значение: «4,8 мкг/кг»; нормативное значение: «не допускается»).