ООО "КОСТРОМСКОЙ МЯСОКОМБИНАТ"

По результатам исследований, проведенных в рамках Федерального пищевого мониторинга в Федеральном государственном бюджетном учреждении «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») г. Владимир на основании Приказа МСХ РСХН № 1576 от 27.12.2021 г., выявлен образец продукции: ...», дата выработки ..., выработанный ... (ИНН: ...; ...), не соответствующий требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - ТР ТС 021/2011, а именно по показателю – офлоксацин (значение нормативное – не допускается; установленное значение – 3,3 мкг/кг), на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 14.11.2022 № ..., протокола испытаний ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») Владимирской испытательной лаборатории (ВИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ») от 16.11.2022 № .... Проба отобрана 03.11.2022 г., государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора у владельца продукции «...» (...) в присутствии директора ... Согласно предостережения предлагается: Принять меры к необходимости соблюдения ст. 15 Закона «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 г.; п.1 ст.7 глава 2, п. 1, п. 3 ст. 11 главы 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ст. 15 гл. II Федерального закона РФ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Определить перечень опасных факторов, которые привели к выпуску в обращение продукции, не соответствующих требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - ТР ТС 021/2011. Не допускать наличия остатков лекарственных средств в вырабатываемой продукции.