Проверка № 331901932393 от 21 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВЛАДБИЗНЕСТУР"
Дата проведения
21 января 2019 года — 15 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технических регламентов таможенного союза (проверочный лист № 6-4)
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Сычикова Ольга Васильевна | Врач по общей гигиене ФФБУЗ |
Шурыгина Ольга Львовна | Врач по общей гигиене ФФБУЗ |
Краснов Владимир Петрович | Главный врач ФФБУЗ |
Душина Ирина Федоровна | Врач-эпидемиолог ФФБУЗ |
Змитрук Наталья Мечиславовна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела |
Назарова Татьяна Евгеньевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела |
Кладова Ольга Борисовна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Владимирская область, г. Ковров, ул. Абельмана, д. 1, стр. 1, парк им. В. А. Дегтярева, стр. 1, ул. Строителей, д. 25, Чернышевского, д. 4
Дата составления акта о проведении проверки
14 февраля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющая Ооо «Владбизнестур»
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): управляющая ООО «Владбизнестур» Волкова Марина Александровна по доверенности № 1 от 09.01.2019г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В воде водопроводной, отобранной для исследования из водопроводного крана в моечной для кухонной посуды, выявлены общие колиформные бактерии в количестве 2, 3 бактерий в 100мл при нормативе «отсутствие в 100 мл» (протокол исследований № Ков-1072 от 08.02.2019г., экспертное заключение ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Ковров, Ковровском и Камешковском районах № 41/38 (исх. № 71/09 от 12.02.19г.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 19-02/37 (ст. 6.5). Должностное лицо: Волкова Марина Александровна. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Административный штраф оплачен 16.04.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 6-4 ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ | В срок до 9 сентября 2019 года |
Обеспечить уровень искусственной освещенности в номере № 24 гостиницы «Старый город» по адресу: г. Ковров, ул. Абельмана, д.1, стр.1 в соответствии с санитарными требованиями 150 лк. |
Описание
В отобранном для исследования продукте «Трубки кальмара индивидуально замороженные» производство Китай, Импортёр: ООО «ИСТЕРН СИФУД», г. Москва, ул. Ижорская, д. 3, корп. 1, офис 40, выявлено фактическое содержание массовой доли глазури 40, 6% (протокол исследований № Ков-797 от 29.01.2019г., экспертное заключение ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Ковров, Ковровском и Камешковском районах № 41/38 (исх. № 71/09 от 12.02.19г.), что является нарушением п. 33, в соответствии с которым при производстве мороженой пищевой рыбной продукции из рыбы масса наносимой на эту продукцию глазури не должна превышать 5 процентов от массы глазированной продукции (с учетом погрешности методики определения); при производстве мороженой пищевой рыбной продукции из разделанных или очищенных ракообразных и продуктов их переработки масса наносимой на эту продукцию глазури не должна превышать 7 процентов от массы глазированной продукции (с учетом погрешности методики определения); при производстве мороженой пищевой рыбной продукции из неразделанных ракообразных масса наносимой на эту продукцию глазури не должна превышать 14 процентов от массы глазированной продукции (с учетом погрешности методики определения); при производстве мороженой пищевой рыбной продукции из прочей пищевой рыбной продукции масса наносимой на эту продукцию глазури не должна превышать 8 процентов от массы глазированной продукции (с учетом погрешности методики определения).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 19-02/63 (ч. 1 ст. 14.43). Юридическое лицо: ООО "Владбизнестур". |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Административное предупреждение. |
Описание
1. г. Ковров, г. Ковров, ул. Абельмана, д. 1, стр. 1 ресторан «Ретро»:пищевое мясное рыбное, птичье сырьё, сырые яйца, доставляются в цех обработки вышеперечисленных продуктов через варочный цех; для мытья столовой, стеклянной посуды и столовых приборов оборудованы 3 моечных ванны; все имеющиеся на предприятии моющие средства хранятся в моечной для столовой посуды, отсутствует специально отведённое место для хранения моющих и дезинфицирующих средств; в холодильнике цеха по приготовлению холодных закусок в закрытой пластиковой ёмкости без маркировочного ярлыка с указанием срока годности данного вида продукции хранится натертый сыр.2. г. Ковров, парк им. В.А. Дегтярёва, стр. 1 кафе «Золотой петушок»:для мытья стеклянной посуды и столовых приборов установлена посудомоечная машина, для мытья столовой посуды оборудованы 2 моечных ванны.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ПОСТАНОВЛЕНИЕ№ 19-02/62 (ст. 6.6.). Юридическое лицо: ООО "Владбизнестур". |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Административный штраф оплачен. Платежное поручение № 361 от 29.04.2019 г. |
Описание
Искусственная освещенность в номере №24 гостиницы «Старый город» по адресу: г.Ковров, ул. Абельмана, д. 1, стр.1 составила 73-102 лк при норме 150 лк (экспертное заключение ФФБУЗ «ЦГиЭ в Владимирской области» в г.Ковров, Ковровском и Камешковском районах №41/38 исх.№71/09 от 12.02.2019г.).Уровень искусственной освещенности ниже допустимых уровней.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 19-02/64 (ст. 6.4.). Юридическое лицо: ООО "Владбизнестур". |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Административный штраф оплачен. Платежное поручение № 360 от 29.04.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 6-4 ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ | В срок до 9 сентября 2019 года |
Обеспечить уровень искусственной освещенности в номере № 24 гостиницы «Старый город» по адресу: г. Ковров, ул. Абельмана, д.1, стр.1 в соответствии с санитарными требованиями 150 лк. |
Описание
Знаки о запрете курения в гостинице «Старый город» и в ресторане «Ретро» по адресу: г.Ковров, ул.Абельмана, д.1, стр.1 не размещены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 19-02/36 (ч. 1 ст. 6.25). Должностное лицо: Волкова Марина Александровна. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Административный штраф оплачен 16.04.2019 г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Владимирская область, г. Ковров, ул. Абельмана, д. 1, стр. 1
Нет данных о результатах проверки