Проверка № 32230881000004832140 от 25 января 2023 года
ООО "КАЛУЖСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Дата проведения
25 января 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «Молоко ультрапастеризованное 3,2 % жирности для питания детей дошкольного и школьного возраста», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Молоко ультрапастеризованное 3,2 % жирности для питания детей дошкольного и школьного возраста» по показателю: жирно¬кислотному составу. 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «Молоко ультрапастеризованное 3,2 % жирности для питания детей дошкольного и школьного возраста» по показателю: жирно¬кислотному составу. 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия готовой пищевой продукции по жирно-кислотному составу
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Докукина Виктория Романовна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
249162, ОБЛАСТЬ КАЛУЖСКАЯ, Р-Н ЖУКОВСКИЙ, Д ИСТЬЕ, ПЕР. ТУПИКОВЫЙ, Корпус СТРОЕНИЕ 2,
Нет данных о результатах проверки